„Nem azért fontos a helyes táplálkozás, mert ez lett a 21. század és az internet divatja. Aki szeretne idősebb korában is energikus és aktív, fájdalommentes életet élni, annak érdemes minél korábban változtatnia az életvitelén. Ebben hiszek, és ezt a szemléletet szeretném népszerűsíteni.

Nem kell elhinnünk mindazt, amit az éppen aktuális divatdiétákkal kapcsolatban hallunk, hiszen nem biztos, hogy az a követendő példa mindenki számára. Könnyen kudarc lehet a vége, ha sorra kipróbálunk mindenféle diétát, de nem tudatosan választjuk ki a nekünk megfelelő életmódot. Személy szerint én inkább azt ajánlom, hogy ismerjük meg a testünket, és a saját igényeinknek megfelelően étkezzünk. Nem egyszerű az évtizedes megszokásokat megváltoztatni, de ne fogadjuk el, hogy fáradtak vagyunk, nincs energiánk, puffadunk stb., és nem tudunk lefogyni. Mindenki képes változtatni és helyesen élni, csak meg kell keresni a számára helyes utat. A helyes táplálkozás nem divat, hanem létszükséglet, ahogy a sport is” — hangsúlyozza az életmód- és táplálkozási tanácsadó.

— Mit javasolsz szakemberként, melyek azok az első lépések, melyekkel hatékony lehet az életmódváltás?

— Elsősorban úgy gondolom, a legfontosabb, hogy a fogyni szándékozó személy mérlegeljen, és gondolkozzon el a céljai megfogalmazása előtt azon is, hogy ez hogyan kivitelezhető, és mennyire valóságos vágyakról beszélünk. Ha például az irodai munka mellett az illető nem tud eljárni edzeni, akkor lehet, hogy a változás lassabban fog bekövetkezni. Akkor is nehéz lesz, ha az illető esetleg nem elég elszánt, nem hajlandó lemondani az édességről, vagy alternatívákat keresni. Fontosnak tartom még, hogy inkább lehetőségeket fogalmazzunk meg, például ahelyett, hogy az legyen a cél, hogy lefogyjon 1 hónap alatt 10 kg-ot, inkább úgy fogalmazzuk át ezt, hogy „lefogyhatok 10 kg-ot, ha belefektetem a kellő energiát. Meg szeretném ismerni a testem és azt, hogy mi jó neki. Mindennap teszek egy apró lépést a célom felé.” Ajánlatos úgy kitűzni a célt magunk elé, hogy közben az eredményhez vezető út apró lépéseit is megtervezzük.

— Ha nem megy egyedül, akkor kérhetjük szakember segítségét. Mi történik abban az esetben, ha a fogyni vágyó személy valami miatt nem mer segítséget kérni?

— Ha nem tudjuk, hogyan vihetjük sikerre az életmódváltást, akkor mindenképpen ajánlatos szakember segítségét kérni. Az ételmegvonás, a heti 5–7 alkalmas edzés (az első héttől kezdve) közel sem egészséges, sokkal inkább egy újabb stresszfaktor a szervezet számára, abból pedig már eddig is kapott, ne büntessük tovább! Semmiképpen ne erőszakoljuk magunkra a változást!

Engedjük meg magunknak azt, hogy a saját tempónkban építsük be az új ételeket és az új szokásokat az életmódunkba. Az étkezési szokásaink gyerekkortól kezdve alakultak ki, és folyamatos átalakulásban vannak, így néhány hét alatt nem tudjuk gyökeresen megreformálni őket, ezért nem is ajánlatos szenvedni ezzel. Figyeljünk a testünk jelzéseire, mert érezni fogjuk, hogy a változtatásaink során a helyes utat követjük-e, vagy esetleg érdemes más eszközt választani. Ne kezdjük el a különböző divatdiétákat, mert azok nem fognak hosszú távú tudást adni a kezünkbe, a szervezetünk pedig további stresszfaktornak lesz kitéve. Lehet, hogy lefogyhatunk veleük, és rövid távon eredményesnek érezzünk magunkat, azonban ez később még megbosszulhatja magát. Az én véleményem az, hogy mindenképpen fontos felkeresni egy szakértőt, ha egészségesen szeretnénk élni, és nem csak az egészségtelen fogyás a célunk.

— Miben és hogyan tud segíteni a táplálkozási tanácsadó?

— A szakember segíteni tud a célok megfogalmazásában úgy, hogy közben sikerélmények legyenek, és ne érje kudarcélmény a fogyni vágyó, életmódváltás előtt álló személyt. Én a klienseimnek segítek abban is, hogy elkísérem őket ezen az úton, folyamatosan tanácsokkal látom el őket, megtanítom, hogyan tudják elkerülni a jojóeffektust, ezáltal pedig a leadott kilók visszahízását. Megmutatom a helyes utat az egészséges életmód felé, mivel a világhálón rengeteg ellentmondásos információval találkozhatunk. Igyekszem a legjobb tudásom szerint megtanítani az ügyfeleimet az egészséges táplálkozásra úgy, hogy az hosszú távon is fenntartható legyen. Megtanítom őket arra, hogy szánjanak időt a lazításra, és a pihenés fontosságára is rávezetem őket. A végére hagytam a két talán legfontosabbat: ha az ügyfelem úgy érzi, hogy elfáradna, vagy feladná az életmódváltást, akkor mellette leszek, biztatom, és együtt átlendülünk a nehézségeken. Igyekszem komplexen tekinteni minden egyes ügyfél problémájára, és mindig személyre szabottan dolgozom ki az életmódváltási programot, nem pedig azt, ami a nagy átlagnak bevált, hiszen elképzelhető, hogy mindenkinek teljesen másra van szüksége.

— A pandémiás időszak nehezíti az ügyfelekkel való kapcsolattartást?

— A legtöbb ügyfelem eddig is az interneten keresztül vette fel velem a kapcsolatot, így nem mondanám, hogy a pandémia akadályozta volna a munkámat. Az új ügyfelekkel való együttműködés első lépéseként küldök egy kérdőívet, s ezt követően a kiértékelést szintén online változatban küldöm vissza, így nem mondanám, hogy nehézségekbe ütköznék a munkámban. A problémát inkább az jelentheti, hogy a pandémia passzívabbá tette az embereket, nehezen mozdulnak ki, kevesebbet foglalkoznak azzal, hogy egészségesebben éljenek. Pedig most fokozottabban kellene figyelnünk magunkra. Ha valaki úgy érzi, hogy nehézségei vannak, szeretne lefogyni, életmódot váltani, akkor forduljon hozzám bizalommal, hiszen amiben tudok, segítek — mondta a szakember, akit saját internetes oldalán, a nutritimi.com elérhetőségen is megtalálnak az érdeklődők. Az oldalon az életmódváltással és a konzultációval kapcsolatban is számtalan kérdésre választ kaphatnak az életmódváltás előtt állók.

Tőtős Tímea