Szatmárnémeti

Trichinellavizsgálat

2021.11.06 - 13:04

Mint ismeretes, húst az állat rekeszizmából kell vinni, s kötelező módon vinni kell a vizsgálatra a levágott állat füljegyét is, ellenkező esetben visszautasíthatják a vizsgálat elvégzését. Minden egyes füljeggyel rendelkező — tehát nyilvántartott — állat után, melynek esetében pozitív eredményt ad a trichinellózisteszt, kártérítést fizet az állam, ugyanis a fertőzött állat húsát meg kell semmisíteni. A vizsgálat díja 24,99 lej. A közlemény továbbá felhívja a figyelmet arra, hogy szigorúan tilos a házi disznóvágásból származó hús kereskedelmi értékesítése. Az előírások be nem tartása pénzbüntetést vagy büntetőjogi eljárást von maga után. A DSVSA arra kéri a lakosságot, hogy ne legyenek felelőtlenek, s végeztessék el a vizsgálatot.

Ajánljuk még a témában:

Szatmár megye

Nem éri meg kihagyni a trichinella-vizsgálatot

Néhány-tíz lejbe kerül, fél órát vesz igénybe a folyamat.
Szatmár megye

Az ünnepekre készülnek az élelmiszer-ellenőrök is

Bejelentették, hogy már novemberben elkezdik a tematikus ellenőrzéseket.
Szatmár megye

Gyorséttermet is megbüntettek az ellenőrök

Rendezvényeken is végeztek ellenőrzéseket az élelmiszer-biztonsági szakemberek, de a fesztiválokon nem találtak komolyabb szabálysértéseket.