Idén május végéig 62.739 tonna nyers tejet importáltak, ez 18.206 tonnával (40,9%) több, mint tavaly ugyanebben az időszakban.

Az említett periódusban a fogyasztásra szánt édes tej termelése 12%-kal (16.677 tonnával) nőtt, elérte a 155.766 tonnát, míg a feldolgozó egységek 468.901 tonna tehéntejet gyűjtöttek be, ez 1,9%-kal (9147 tonnával) kevesebb, mint 2019 hasonló időszakában.

Az INS szerint az év első öt hónapjában növekedett az alábbiak termelése: vaj, 791 tonnával (+ 17,5%); édes tej, 16.677 tonnával (+ 12%); savanyított tejtermékek (joghurt, aludttej és más hasonló tejtermékek), 3205 tonnával (+ 3,4%); és tejföl, 235 tonnával (+ 0,8%).

Ugyanebben az időszakban a sajtfélék termelése 497 tonnával (1,2%-kal) visszaesett.