A Szatmár Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság (DSVSA) szakemberei nemrégiben 92 ellenőrzést tartottak, amelyek során főként vágóhidakat, hús- és tejfeldolgozó egységeket, vendéglátóipari egységeket, élelmiszerraktárakat, szupermarketeket, mezőgazdasági élelmiszerpiacokat, nyerstej-gyűjtő központokat, tejautomatákat, bárokat, pékségeket, cukrászati ​​laboratóriumokat, valamint élelmiszer- és zöldség-gyümölcs üzleteket látogattak meg.
Az ellenőrzések során a szakfelügyelők többek között az általános higiéniai feltételek betartását, a nyersanyagok származását és a kísérő okmányok meglétét, az élelmiszerek csomagolására, jelölésére és címkézésére vonatkozó feltételek betartását, a szállítási feltételeket, és a tárolási módokat ellenőrizték.

Két helyszín, 11 200 lej

Ezen ellenőrzések nyomán két büntetést is kiróttak a szakemberek: egy tasnádi gyorséttermet 10 000 lejre, míg egy szatmárnémeti élelmiszerboltot 1200 lejre büntettek.
A tasnádi gyorsétterem esetében az volt a probléma, hogy a dolgozók olyan helyiségben fogadták a vendégeket, amely nem rendelkezett hatósági engedéllyel, illetve amelyben nem tettek eleget a hatályos törvények szerinti higiéniai elvárásoknak. Ami pedig a szatmárnémeti boltot illeti, termékeik raktározási és értékesítési körülményei nem feleltek meg a törvényben előírtaknak. 

További ellenőrzések lesznek

A DSVSA a továbbiakban is folytatja ellenőrzési akcióit, ezúttal a vendéglátóipari egységek és szálláshelyek területén, különös figyelmet szentelve azoknak az éttermeknek és rendezvénytermeknek, amelyekben csoportos eseményeket szoktak szervezni, annak érdekében, hogy megakadályozza a nem kívánt egészségügyi vagy bármilyen más incidensek bekövetkezését.
Ezek mellett a szakhatóság arra kéri a megyében tevékenykedő különféle események szervezőit, hogy a kellemetlenségek elkerülése érdekében fokozottan figyeljenek az előírások betartására.

Szabó Beatrix