Szokásos pénteki értesítőjében röviden summázta a megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatódás, hogy mi történt az élelmiszer-biztonság terén tavaly Szatmár megyében.

A legfontosabb talán, hogy 2025-ben Szatmár megyében nem regisztráltak élelmiszer-eredetű megbetegedéseket, és embernél trichinellózis esete sem fordult elő.

2025 folyamán állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági felügyelet mellett az alábbi számú állatot vágták le: sertés 41.917 egyed, szarvasmarha 1.901 egyed, juh 1.374 egyed, baromfi 9.200.920 egyed. Összesen 41.917 trichinelloszkópos vizsgálatot végeztek, amelyek során 10 pozitív esetet diagnosztizáltak.

Valamennyi pozitív esetet hivatalos zárlat alá helyezték, majd az állategészségügyileg és élelmiszer-biztonság szempontjából engedélyezett égetőüzemekben megsemmisítették.

Hírszerkesztő
(Fotók: ANSVSA közösségi oldala)