Ahogy az hétről hétre lenni szokott, most is ellenőrizték a megyénkben található vágóhidakat, hús-, illetve tejfeldolgozó egységeket, cateringszolgáltatókat, élelmiszerraktárakat, szupermarketeket, élelmiszerpiacokat, közélelmezési egységeket, tejfelvásárló központokat, bárokat, pékségeket, cukrászdai laboratóriumokat, élelmiszerüzleteket és zöldség-gyümölcs boltokat. Az ellenőrzések során az igazgatóság munkatársai megvizsgálták az ellenőrzött helyek állategészségügyi feltételeit, ellenőrizték a működéshez szükséges dokumentumok meglétét, az élelmiszerek raktározási körülményeit, az élelmiszer-készítéshez használt alapanyagok minőségét, valamint a csomagolásokra és címkékre vonatkozó előírások betartását.

Az intézmény igazgatója, dr. Nicolae Dumuţa által jegyzett közleményből kiderül, hogy az elmúlt héten egyetlen bevizsgált sertés esetén sem lett pozitív a trichinellavizsgálat, ennek ellenére azt tanácsolják a lakosságnak, ne fogyasszanak a házi sertésvágás során levágott disznó húsából mindaddig, míg nem vizsgáltatják be azt.

Az elmúlt héten 9 szankciót róttak ki, kettőt-kettőt a nagypiacon, a Szamos-piacon, a kispiacon és a nagykárolyi élelmiszerpiacon, egyet pedig az avasfelsőfalui élelmiszerpiacon; a termelők amiatt részesültek figyelmeztetésben, mert nem tartották be az áru szállítására vonatkozó szabályokat.

A DSVSA munkatársai a rendőrség és a határrendészet munkatársaival közösen a továbbiakban is folytatják a közúti ellenőrzési akcióikat, elsősorban az állati eredetű termékek illegális szállítmányozásának feltérképezése érdekében. Amennyiben ilyen szállítmányra bukkannak, azt azonnal lefoglalják. Hasonló az eljárás a nem állati eredetű termék, gyümölcs, zöldség illegális szállítmányozása esetén is, ebben az esetben a lefoglalt terméket megsemmisítik a szállító költségére.

Amennyiben állategészségügyi vagy élelmiszer-biztonsági problémája, jelenteni valója akad, hívja a 0800.826.787-es call centert vagy a szatmári DSVSA munkatársait a 0261.715.956-os telefonszámon! S.B.