Az elmúlt héten 4 szankciót róttak ki, egyet-egyet a nagypiacon, a kispiacon, a nagykárolyi, illetve az avasfelsőfalui élelmiszerpiacon; a termelők amiatt részesültek figyelmeztetésben, mert nem tartották be az áru szállítására vonatkozó szabályokat.

Most a megyénkben található vágóhidakat, hús-, illetve tejfeldolgozó egységeket, cateringszolgáltatókat, élelmiszerraktárakat, szupermarketeket, élelmiszerpiacokat, közélelmezési egységeket, tejfelvásárló központokat, bárokat, pékségeket, cukrászdai laboratóriumokat, élelmiszerüzleteket és zöldség-gyümölcs boltokat ellenőrizték a DSVSA szakemberei.

Az akcióik során az igazgatóság munkatársai megvizsgálták az ellenőrzött helyek állategészségügyi feltételeit, ellenőrizték a működéshez szükséges dokumentumok meglétét, az élelmiszerek raktározási körülményeit, az élelmiszer-készítéshez használt alapanyagok minőségét, valamint a csomagolásokra és címkékre vonatkozó előírások betartását. Az ellenőrök ezúttal külön figyelmet szenteltek a védőruházat meglétére, a fertőtlenítőszerek biztosítására, különösen az ellenőrzött munkapontok mellékhelyiségeiben, az öltözőkben, a folyosókon, illetve a közös mozgásterekben, továbbá az élelmiszereket szállító gépjárművek megfelelő fertőtlenítésére is figyeltek. A pandémia miatt a koronavírus terjedésének megakadályozására meghozott intézkedések betartását is nyomon követték az ellenőrök.

Trichinellózisteszt

Beszámoltak arról, hogy idén két szatmárudvari sertésből vett minta lett pozitív a trichinellózisvizsgálat során, ugyanakkor a megye vadászterületein elhullott 129 vaddisznó közül egy volt fertőzött. Bár lassan lecseng a disznóvágási szezon, a szakemberek továbbra is emlékeztetnek arra, hogy fontos a trichinellózisteszt elvégzése, hiszen ezáltal komoly betegségektől óvhatják meg az emberek magukat és szeretteiket. Amennyiben állategészségügyi vagy élelmiszer-biztonsági problémája, jelenteni valója akad, hívja a 0800.826.787-es call centert vagy a szatmári DSVSA munkatársait a 0261.715.956-os telefonszámon!

Sógor Beáta