A virslik egyik végét levágjuk, majd mindegyikbe 1–1 db hurkapálcikát szúrunk. A kétféle lisztet elvegyítjük a cukorral, a sütőporral és egy kevés sóval. A tojást elhabarjuk a tejjel, majd beleszórjuk a lisztes elegyet, és simára keverjük. Serpenyőben felhevítünk kétujjnyi olajat. A virsliket a tésztamasszába mártjuk, majd kis adagokban, közepes lángon aranyszínűre sütjük őket a forró olajban. Végül mindet konyhai papírtörlőre szedjük, és alaposan lecsepegtetjük.