A Szatmár Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság (DSVSA) szakemberei 98 élelmiszer-biztonsági ellenőrzést végeztek a megyében október 8. és 14. között, és 1200 lejnyi bírságot róttak ki. A DSVSA munkatársai hétről hétre ellenőrzik a megyénkben található vágóhidakat, hús-, illetve tejfeldolgozó egységeket, cateringszolgáltatókat, élelmiszerraktárakat, szupermarketeket, élelmiszerpiacokat, közélelmezési egységeket/teraszokat, tejfelvásárló központokat, közétkeztetési egységeket, bárokat, pékségeket, cukrászdai laboratóriumokat, élelmiszerüzleteket és zöldség-gyümölcs boltokat, fagylaltraktárakat, bódékat, élelmiszer-automatákat. Az ellenőrök ezen a héten egy nemzetközi élelmiszer-biztonsági riasztás miatt a megyénkbeli szupermarketekből vaníliás és mogyorós Milka jégkrémet, illetve 110 grammos és 300 grammos francia bagetteket vontak be, melyek etilén-oxidot tartalmaztak. A pékáru esetén azért kellett bevonni a terméket a forgalomból, mert a sütéshez használt élesztővel volt gond.

Az élelmiszer-biztonsági ellenőrök ezen a héten is folytatták a nyers tejet forgalmazók ellenőrzését, mely során a tej és tejtermékek tárolására és forgalmazására fordították a legnagyobb figyelmet; ellenőrizték a piaci árusokat, a tejautomatákat is. Mindennap ellenőrzést tartottak az élelmiszerpiacokon kialakított tejcsarnokokban annak érdekében, hogy a vásárlók csak megfelelő minőségű tejet vásárolhassanak.

Az elmúlt hét során 14 szabálysértési jegyzőkönyvet állítottak ki, s egy esetben pénzbírságot is kiszabtak. Egy megyeközpontbeli élelmiszerüzletet 1200 lejre bírságoltak a forgalomba hozott termékek nem megfelelő címkézése miatt. Ezenkívül 13 piaci árus — három a nagypiacon, három a Szamos-piacon, kettő a kispiacon, három a 17-esben található élelmiszerpiacon, kettő a nagykárolyi élelmiszerpiacon — írásbeli figyelmeztetésben részesült az észlelt hiányosságok miatt. Az ellenőrzések során az igazgatóság munkatársai megvizsgálták az ellenőrzött helyek állategészségügyi feltételeit, ellenőrizték a működéshez szükséges dokumentumok meglétét, az élelmiszerek raktározási körülményeit, az élelmiszer-készítéshez használt alapanyagok minőségét, a csomagolásokra és címkékre vonatkozó, illetve a védelmi előírások betartását. Ezenkívül jelentős figyelmet fordítanak a koronavírus-járvány megfékezésére irányuló előírások betartására is.

A DSVSA vezetője, Nicolae Dumuţa közleményében kihangsúlyozza: azt követően, hogy a hatóságok engedélyezték a különböző rendezvények — lakodalmak, bankettek, keresztelők, születésnapok stb. — megtartását a vendéglátóipari egységekben, az elkövetkező időszakban is fokozottan ellenőrzik majd ezen kereskedelmi egységeket a kellemetlen incidensek megakadályozása érdekében. Amennyiben állategészségügyi vagy élelmiszer-biztonsági problémája, jelenteni valója akad, hívja a 0800.826.787-es call centert vagy a szatmári DSVSA munkatársait a 0261.715.956-os telefonszámon!

Sógor Beáta