Belföld

A malom- és a pékipari munkáltatók szerint elkerülhetetlen a kenyér drágulása

2021.08.29 - 13:47

A malom- és a pékipari munkáltatók szövetségének (ROMPAN) elnöke, Aurel Popescu az AGERPRES-nek elmondta, jelenleg egy tonna kenyérbúza 1100 lejbe kerül, és ilyen drága még soha nem volt ez a gabona augusztusban.

'Az idei aratás előtt is drága volt a búza, de mi úgy gondoltuk, hogy nem drágítjuk a kenyeret, mert az új termésű gabona olcsóbb lesz, és ez majd kompenzál. Sajnos nem így történt' - jelentette ki a ROMPAN elnöke.

Aurel Popescu szerint a kenyér előállítási költségeinek mintegy 50 százalékát képezi a búza ára, ezért a termék jelentősen drágulni fog a tél beálltával. Közlése szerint malom- és a pékipari munkáltatók kénytelenek lesznek megtenni ezt a lépést, ha el akarják kerülni a csődöt.

Az ágazatot ugyanakkor a villamos energia jelentős drágulása is nagyon nehéz helyzetbe hozza. 'Azt hiszem, egyetlen gazdasági szereplő sem engedheti meg magának azt, hogy ne módosítson az árain, mert egy MWh áram a korábbi 230 lej helyett már 478 lejbe kerül' - magyarázta a ROMPAN elnöke.

Aurel Popescu szerint ilyen körülmények között a malom- és a pékipari munkáltatók csak úgy tudnak megmaradni a piacon, ha az állam villanyszámla-támogatást nyújt az ágazatnak. Közlése szerint már tárgyalt erről az energiaügyi miniszterrel, aki ígéretet tett arra, hogy kidolgoznak erre valamilyen megoldást. AGERPRES

Ajánljuk még a témában:

Szatmárnémeti

„Idegen test” az Auchan kenyerében

Visszaveszi a problémás termékeket az Auchan csoport.
Szatmár megye

Megint drágítani kezdtek a pékségek

A tavalyelőtti áremelési hullám után most egy újabb kezd fejlődni a pékiparban, vannak olyan pékségek, amelyek az alapanyag és energiaárak emelkedésére hivatkozva máris többet kérnek a mindennapiért. Utánajártunk, indokolt-e a drágítás.
Szatmár megye

Ma van a kenyér világnapja

A svájci székhelyű Pékek Világszövetsége 2001-es kongresszusán döntött úgy, hogy október 16. legyen a kenyér világnapja. Az ünnep alkalmat ad arra is, hogy a pékek munkájára és a kenyér jelentőségére felhívják figyelmet.