Szatmárnémeti

Vigyázat a pisztáciával és a tőkehalfasírttal!

Az egyik termék listéria, a másik magas ochratoxin-tartalma miatt került le a polcokról (Fotó: playtech.ro)
2022.11.21 - 09:30
Pisztácia és tőkehalfasírt visszahívását jelentette be az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság a szatmárnémeti, nagykárolyi és tasnádi Kaufland és Lidl üzletekből.

Nem is egy, hanem két termék önkéntes visszahívásáról döntött az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVA), fogyasztók egészségének védelme érdekében.

Az egyik termék a Kaufland üzletekben értékesített K-Classic (az üzlet saját márkája) elnevezésű, 100 grammos pirított, sótlan pisztácia – szavatossági ideje 2023. április 22. – amelyben magas ochratoxin-tartalmat azonosítottak.
Az ochratoxin a különböző típusú gombák által termelt, rákkeltő tulajdonságokkal rendelkező mikotoxin, amelynek fogyasztása befolyásolja a veseműködést.

Ami a másik visszahívott terméket illeti, a Lidl üzletekben árusított, 340 grammos Sødergaarden skandináv stílusban készített tőkehalfasírt (Chifteluţe de cod, în stil scandinav) – szavatossági ideje 2022. november 25. –, amelyet a Jeka Fish gyárt. E termék esetében a visszahívást a Listeria Monocytogenes baktériummal való fertőzés gyanúja miatt hajtották végre.
A Listeria monocytogenes baktériummal szennyezett élelmiszer fogyasztása után kialakuló, súlyos tünetekkel járó betegséget hívjuk liszteriózisnak. E kórokozó élelmiszereinkben gyakran előfordul, megbetegedést azonban csak nagyobb baktériumszám mellett okoz. Egészséges emberekben sokszor semmilyen tünetet nem vált ki a Listeriával fertőzött élelmiszer fogyasztása. Jó ellenálló képességű felnőttek a fertőzést sokszor tünetmentesen vészelik át, nem betegszenek meg,  legyengült szervezetben azonban nagyobb veszélye van a betegség kialakulásának.

A közlemény szerint mindkét üzletlánc arra kéri mindazokat a fogyasztókat, akik az említett termékekből vásároltak, hogy ne egyék meg azokat, hanem vigyék vissza a boltba, ahol vásárolták, és visszakapják a termékek ellenértékét. A nyugta felmutatása nem szükséges.

Hírszerkesztő