Szatmárnémeti

Van igény a helyi termékekre

2012.10.13 - 07:46

A Helyi Termékek Vásárának első napján bőséges árufelhozatalt tapasztalhattak a Szatmárnémeti újközpontjába látogatók, de vásárlói oldalról is komoly érdeklődés mutatkozott a helyi termékek iránt. A háromnapos vásár vasárnap 18 órakor román folklórműsorral zárul.

Több éve foglalkoztatja már a Szatmár Megyei Tanácsot, hogyan tehetné hozzáférhetőbbé a vásárlók számára azokat az élelmiszereket, amelyeket helyi termelők és feldolgozók állítanak elő, s amelyek minőségben sokszor túltesznek az importból származó termékeken — segítve ezzel a megyében élő mezőgazdasági vállalkozókat. A Termés Napja alkalmából rendezett vásár felhozatalában volt szamoskrassói zöldség és kecsketejtermék, mikolai juh- és kecsketejtermék, szatmárhegyi pálinka, krasznabélteki és túrterebesi bor meg pálinka, kiváló hústermékek, savanyúságok, volt méz, virág és dísznövény, a lacikonyha is komoly csábítást jelentett, és nem utolsósorban ott voltak a bogdándi asszonyok is, akik helyben sütötték az egyre nagyobb népszerűségnek örvendő bogdándi rétest.

Hiányosságok

A Hagyományos Termékek Egyesülete igyekezett jobb körülményeket teremteni az eladóknak azzal, hogy sátrakat biztosított számukra, ez azonban még mindig nem felel meg az elvárásoknak. A termelők azt szeretnék, ha a város biztosítana számukra egy csarnokot, ahol az eladásra szánt árut higiénikus körülmények között állandó jelleggel forgalmazhatnák, és a vásárlók is tudnák, hogy milyen napokon hol lehet megtalálni azt a terméket, amire igényt tartanak. Megfelelő körülményeket semmiképpen sem lehet a szabadban biztosítani, főként most, hogy közeleg a tél. Amint a tegnapi vásáron is bebizonyosodott, Szatmár megyében egyre többen foglalkoznak minőségi élelmiszerek előállításával, csupán arra van szükség, hogy ezeket a vásárlók megismerjék és megszeressék. A kormánybiztos, Szatmárnémeti polgármestere és a Megyei Tanács elnöke tegnap támogatásáról biztosította a termelőket.

Elek György