Piskolt sokáig híres zöldség- és gyümölcstermesztő vidék volt, keresett volt a piskolti dinnye és a jó minőségű zöldségek. Kovács Endre gazdálkodó, a község alpolgármestere évek óta azon dolgozik, hogy segítsen a helyi gazdálkodóknak a pályázati lehetőségek kihasználásában. Azok, akik komolyan veszik a dolgukat, érnek el sikereket, bár nem egyszerű, hiszen egyre több nehézséggel kell megküzdeni.
„Jelenleg a magyar kormány határon túli gazdáknak szóló támogatási lehetőségeit próbálom népszerűsíteni — tájékoztat Kovács Endre —, tizenötezer eurós támogatásról van szó, ennek a huszonöt százaléka önrész. Ezt az összeget gépvásárlásra és zöldség-, valamint gyümölcsültetvények létrehozására lehet felhasználni. Két-három gazda jelezte, hogy áfonyát és aróniát, más néven fekete berkenyét szeretne telepíteni.”
A fekete berkenye termesztése teljesen vegyszermentes. Nem igényel semmilyen permetszert, betegségei nincsenek. Hatalmas előnye, hogy a kertbe csalogatja az egyéb növények védelmében hasznos rovarokat, madarakat, megóvva azokat ezáltal a kártevőktől. Talajban nem válogat, toleráns az agyagos, savas és bázikus talajokkal szemben is. Öntözést nem igényel, gyökérzete nagy mennyiségű nedvesség tárolására alkalmas.
Kovács Endre kiemelte: a piskoltiak évek óta értékesítési gondokkal küzdenek. A vásárlók nagy része nem a minőséget keresi, hanem a látványos, mutatós termékeket, emiatt jött el az ideje a váltásnak. Az áfonyát és az aróniát egy mezőfényi felvásárló veszi át és szállítja Franciaországba.
A piskolti mezőgazdaság legfőbb problémája nem csak az, hogy nem lehet értékesíteni a megtermelt árut. Kovács Endre természetesnek tartja azt, hogy nem lehet ugyanolyan körülmények között, ugyanazokat az élelmiszer-alapanyagokat termeszteni, mint amit apáink, nagyapáink, dédapáink termesztettek, alkalmazkodni kell a kor igényeihez, amire megvannak a lehetőségek.
Piskolt községben a felújítások során jó állapotba kerültek a mezei utak, ki lehet menni a határba, de a nehéz gépek nem mehetnek rá a szántóföldekre, mert a sok csapadék miatt nagyon lágy a föld. Nem lehet azt mondani, hogy sok a felszántatlan föld, ha pedig nem jön újabb eső, be lehet fejezni a szántást. A nagy probléma az, hogy kevés fiatal szeretne mezőgazdaságból megélni. Rendszeresen vannak pályázási lehetőségek fiatal gazdák számára, viszont elég kevesen jelentkeznek. Egyre többen adják használatba a földet nagy gazdaságoknak, ami jobb megoldás annál, mint hogy a föld megműveletlen maradjon. Olyan kiírások is vannak, melyek azokat segítenék, akik hazajönnek külföldről, és mezőgazdaságból próbálnak megélni. Többen jöttek haza Nagy-Britanniából, mert ott megszűnt a munkahelyük, itthon viszont nem találnak munkát. Nem egyszerű az, amikor valaki mindent hátrahagy, elmegy, és egy idő után arra kényszerül, hogy visszatérjen. Sajnos Piskolton nem könnyű munkahelyeket teremteni. A főút mellett elkülönítettek egy területet ipari parknak, de nincs érdeklődés iránta. Mezőpetriben tíz éve létrejött az ipari park, épülettel is rendelkezik, mégsem jelentkeznek a befektetők.
Kovács Endre úgy látja, hogy a községben sikerült kiépíteni az infrastruktúrát, adottak a lehetőségek az élethelyzet jobbítására, csak meg kell találni annak a módját. Ennek egyik fontos feltétele, hogy a piskoltiak számára itthon biztosítva legyen a megélhetés.

Elek György