Vidék

„Turterebeschfest” lesz vasárnap

2022.11.12 - 13:50
Német Kulturális Napra hívják az érdeklődőket, amelyen a sváb nyelvet még ismerő, idősebb generáció találkozik a fiatalabbal és még fiatalabbal, asztalra kerülnek a finom sváb ételkülönlegességek, sörök és a jóféle túrterebesi borok.

Jó hangulatú és sikeres hagyományt teremtett a Német Demokrata Fórum túrterebesi szervezete a helyi önkormányzattal karöltve — s talán maguk a szervezők sem gondolták nyolc évvel ezelőtt, az első Német Kulturális Napon, hogy ekkora népszerűségnek örvend majd a rendezvény, amelynek mai napig legfőbb célja, hogy a sváb nyelvet még ismerő, idősebb generáció találkozzon a fiatalabbal és még fiatalabbal, felelevenedjenek a múlt szokásai s bemutassák azt, hogyan is szórakoztak régen a helyiek. No és hogy elkészüljenek — természetesen szigorúan a nagy- és dédmamák eredeti receptjei alapján – a sváb finomságok: a strudli, a leberkäse (azaz húskenyér) és a különleges weißwurst (azaz fehér kolbász), amelyeket nem csak jóféle túrterebesi borokkal, hanem sörökkel és sörkülönlegességekkel is le lehet „nyomatni”, szintén hagyományosan a sramlizene ritmusaira. 
November 13–án, vasárnap 14 óra 30 perctől kezdődik a mulatság a lakodalmas teremben, amelyre a szervezők minden túrterebesit, a községből elszármazottat és érdeklődőt szeretettel hívnak és várnak.

Hírszerkesztő

hirek/2022/november/turterebeschfest-2.jpg