Vidék

„Turterebeschfest” lesz vasárnap

2018.10.25 - 13:45

Jó hangulatú és sikeres hagyományt teremtett a Német Demokrata Fórum túrterebesi szervezete a helyi önkormányzattal karöltve — s talán maguk a szervezők sem gondolták négy évvel ezelőtt, az első Német Kulturális Napon, hogy ekkora népszerűségnek örvend majd a rendezvény, amelynek mai napig legfőbb célja, hogy a a sváb nyelvet még ismerő, idősebb generáció találkozzon a fiatalabbal és még fiatalabbal, felelevenítsék a múlt szokásait, s bemutassák azt, hogyan is szórakoztak régen a helyiek.

No és hogy elkészüljenek — természetesen szigorúan a nagy- és dédmamák eredeti receptjei alapján — a sváb finomságok: a strudli, a leberkäse (azaz húskenyér) és a különleges weißwurst (azaz fehér kolbász), amelyeket nem csak jóféle túrterebesi borokkal, hanem sörökkel és sörkülönlegességekkel is le lehet „nyomatni”, szintén hagyományosan a sramlizene ritmusaira.

Október 28-án, vasárnap 19 órától kezdődik a mulatság a lakodalmas teremben, amelyre a szervezők minden túrterebesit, a községből elszármazottat és érdeklődőt szeretettel hívnak és várnak — a gyermekeknek pedig jó tudni, hogy ők külön meglepetésben is részesülnek.