Hozzávalók: 2 dl tejszín, 50 dkg túró, 4 doboz joghurt (150 grammos), 15-20 dkg cukor, 3 ek citromlé, pici vanília kivonat, magas kakaótartalmú olvasztott csokoládé.

Enyhén melegítsünk fel két doboznyi joghurtot egy edényben. Adjuk hozzá a cukrot, és kevergetve oldjuk fel benne. A többi hozzávalót dolgozzuk össze, öntsük hozzá a cukros joghurtot, majd krémesítsük botmixerrel. Öntsük jól záródó tégelyekbe, és tegyük mélyhűtőbe. Nincs más dolgunk, mint kb. fél óránként alaposan átkeverni. Ne fagyasszuk nagyon keményre, így könnyebb vele dolgozni. Fogyasztás előtt egy órával érdemes kivenni a mélyhűtőből, így a gombócolás is jobban megy. Porciózás után "meglocsoljuk" olvasztott csokoládéval, és szórunk rá egy kis csokiforgácsot is. (Ha kehelybe tesszük, akár rétegezhetjük is.)