Hozzávalók: 10 dkg aprított tonhal, 2 evőkanál majonéz, 1 szál újhagyma, 1 teáskanál citromlé (frissen facsart), 2-3 szál petrezselyemzöld, só, frissen őrölt fehér bors.

A tonhalról leöntjük a levet és egy tálba tesszük.

Hozzáadjuk az apró kockára vágott újhagymát, a majonézt, a citrom levét, az aprított petrezselymet. Sózzuk, borsozzuk.