Megkezdődött a húsvét előtti nagybevásárlás: Szatmárnémeti központjában a hagyományos termékek vásári bódéi előtt sorban állnak a vásárlók a húsokért és a füstölt sonkáért.
Húsvétkor mindenki igyekszik a legfinomabb falatokkal várni családja tagjait az ünnepi asztalnál, ezért már hét eleje óta vásárlási lázban ég mindenki, aki ezen a hétvégén ünnepli a húsvétot. Természetesen a finom ételekhez érdemes minőségi alapanyagokat vásárolni, így a megbízható termékeket kínáló árusoknál, illetve üzletekben folyamatosan találunk vásárlókat. Ez végeredményben nem is rossz dolog, hiszen az elkapkodott áru helyére friss kerül, ami még vonzóbbá teszi az adott üzletet a vásárlók számára.
Ha időnk engedi, érdemes figyelemmel követni az akciókat is, hiszen a szezonális termékeket sok helyen kínálják kedvezőbb árakon. Az érdeklődők választhatnak a piacon kínált, valamint a hipermarketek által ajánlott termékek között, sok esetben egyik vagy éppen másik helyen lehet jobb áron megtalálni a keresett portékát.
Húsvétkor az egyik leginkább keresett termék a friss tojás. A legolcsóbban a nagyobb közértekben vásárolhatjuk meg darabonként 50 baniért, viszont lesz ahol 60–80 banit is elkérnek egy-egy tojásért. A házi tojást ennél drágábban szerezhetjük be: 1–1,50 lejes áron juthatunk hozzá, általában a piacon. Ha nem az ünnepi menü hozzávalójaként akarunk tojást vásárolni, hanem a locsolók számára készítenénk el a színes húsvéti tojásokat, nem várhatunk a tojásfesték megvásárlásával sem. Egy csomag tojásfesték ára 1–1,50 lej körül mozog, ez nagyjából 10 tojás megfestésére lesz elegendő, de jobban járunk, ha a nagy csomagos, négy színt tartalmazó, 2,50 lejes festéket választjuk, amely 60 tojás megfestéséhez elég.
Természetesen a füstölt sonka is éppen úgy a húsvéti menü részét képezi, mint a tojásból készült ételek. A megyeközpont számos pontján kapni az ízletes hústerméket, a Coposu sétányon több standon is fellelhető az ínyenc különlegesség. A házi, egész sonka kilója 30–38 lejbe kerül, a kötözött, főtt sonka 23 lejért, míg a kötözött nyers sonka 32 lejért vásárolható meg. Kapható töltött, főtt, kötözött sonka is 25 lejért. A füstölt kolbász kilója 26 lej, míg az oldalasé 19,9 lej. Aki inkább a piaci vásárlás híve, házi egész sonkát 35 lejes kilónkénti áron vásárolhat.
A piacon a hústermékek és a tojás mellett beszerezhető számos zöldség és egyéb, az ünnepi menühöz szükséges hozzávaló is: a burgonya és a hagyma kilónkénti ára 3–4 lej, a céklát 3 lejes kilónkénti áron kínálják, a sárgarépa 4 lej, a petrezselyem 8 lej, a piros retket kötegenként 2,5 lejért árulják, a zöldhagyma 2 lej, egy kis üveg torma 5 lej, egy nagyobb üveg pedig 10 lejbe kerül.
Ha az ünnepi menüvel már nincs gondunk, elgondolkodhatunk azon is, mit ajándékozunk a hímes tojás mellé a locsolóknak. Már évek óta divat a piros tojás mellé egy finom csokinyuszit vagy csokitojást ajándékozni, aminek a kisebbek általában örülni is szoktak, hiszen egy szatyor édesség a húsvét utáni hetekre remek tartalék lehet a gyermekek számára.
A boltok polcain óriási a választék, a minőség és az ár szempontjából azonban jelentős különbségek vannak, tehát érdemes tudatosan vásárolni, nem csupán a csomagolás alapján választani. Az édességeknél érdemes megnézni a kakaó- és cukortartalmat — előbbinél természetesen a magasabb, utóbbinál az alacsonyabb érték a kívánatos — és inkább kevesebb, de minőségi csokoládét vegyünk a silány termékek helyett. Csokinyuszit 1,50–7 lej közötti áron vásárolhatunk, az ár természetesen mérettől és minőségtől függ. Csokitojásból vehetünk több kicsit zacskóban (150 g) 4–12 lej közötti áron.
Bajnai Botond