Immár hetedik alkalommal szervezi meg idén november 21-én a szatmári Német Demokrata Fórum a Kálvária templom német közösségével együtt a Strudlifestet Szatmáron.

A rendezvény szombaton 16 órakor veszi kezdetét a Sváb házban (V. Lucaciu 9. szám). A szervezők sok szeretettel várnak mindenkit, aki meg szeretné kóstolni ezt a sváb ételspecialitást. Az idén is lesz krumplis, túrós és lekváros strudli, sőt, a strudlilevest is meg lehet majd kóstolni. Akit érdekel a strudli elkészítésének módja, szívesen megtanítják a hozzáértő szakácsok és szakácsnők. Az idén szatmári, nagykárolyi, csomaközi, csanálosi és nagymajtényi csapatok gyúrják, nyújtják és sütik ki a strudlit forró olajban. A Strudlifesztre ellátogatók nemcsak a strudlit kóstolhatják meg, hanem ízelítőt kapnak a sváb kultúra egyéb sajátosságaiból is. Megcsodálhatják a sváb népviseletet, hallgathatnak igazi sváb zenét és gyönyörködhetnek a sváb néptáncokban, amelyeket a Johann Ettinger Német Elméleeti Líceum diákjai valamint a Szatmári Gemeinsam Német Ifjúsági Szervezet fiataljai mutatnak be. A belépés ingyenes. A szervezők mindenkit szeretettel várnak.