Belföld

Nőtt a vágósertés termelői ára

2017.12.07 - 11:25

Az élő súlyban mért sertések ára országos viszonylatban kilogrammonként átlagosan 9–10 lej, megyénkben pedig átlagosan 9 lejbe kerül.

A disznóvágási időszakban érdekes összeállítást készített az agrointel.ro mezőgazdasági portál, amelyben a sertések árát mérte fel az ország megyéiben. Kiderül, hogy míg az elmúlt téli szezonban az élő súlyban mért disznók ára 7–8 lej volt kilogrammonként, addig idén átlagosan 9 lej. Az ár természetesen megyénként, a sertések nagyságától, a vásárolt állatok számától függően változik. A statisztikai adatok alapján átlagosan 9–10 lej országosan a sertések kilogrammonkénti ára, Szatmár megyére vonatkozóan 9 lejes egységárat tapasztaltak a mezőgazdasági szakemberek. Bákó megyében a legdrágább a sertés, ahol kilogrammonként 10–11 lejbe kerül, míg a legolcsóbb Vrancea megyében, ahol kilogrammonként 7–9 lejért árulják a vágósúlyban levő sertéseket.

Kiderült, hogy a mangalicatenyésztők járnak a legjobban, hiszen átlagosan 13–15 lejbe kerül az élő súlyban mért mangalica kilója. Ez a disznófaj egyre népszerűbb a romániai piacon.

Szatmár megyében nehezíti a sertésvásárlást, hogy az állatvásárokon továbbra sem lehet disznókat értékesíteni, így a legtöbben a tenyésztőtől veszik meg a levágásra szánt állatot. A szakemberek ugyanakkor ismételten felhívják a figyelmet arra, hogy disznóvágáskor vizsgáltassák meg a levágott állat húsát, végeztessék el a trichinellavizsgálatot annak érdekében, hogy megbizonyosodjanak afelől, megfelelő minőségű hús kerül családjuk asztalára.