Vidék

Nevezni lehet a kálmándi borversenyre

2015.02.06 - 14:13

Neves magyarországi borászati szakemberek zsűriznek a jövő szombati kálmándi borversenyen, melyet 13. alkalommal rendeznek meg, és jövő csütörtök délutánig lehet nevezni a mintákkal.

Még egy szűk hét áll a rendelkezésére azoknak a gazdáknak, akik részt szeretnének venni a február 14-i, szombati kálmándi borversenyen, melyre február 12-én, csütörtökön 16 óráig lehet benevezni. Ez gyakorlatilag a minták leadását jelenti a helyi polgármesteri hivatalban. Sütő Imre polgármester elmondta, minden nevezőnek a saját borából 3 darab 0,7 literes üvegpalackkal kell leadnia, egy ilyen minta után 15 lej nevezési díjat kell fizetni. „A zsűri természetesen a fehér- és vörösborokat külön-külön díjazza, a mostani versenyen újdonság a zsűri összetétele is, ugyanis az öt szakember közül négyen Magyarországról érkeznek, őket egy nagykárolyi borkóstoláson ismertük meg, és akkor döntöttük úgy, hogy idén őket hívjuk meg zsűrizni” — nyilatkozta lapunknak a község vezetője.

A 13. alkalommal megrendezésre kerülő borverseny 14 órakor rajtol el, akkor kezdődik a zsűrizés is, ez ugyanabban a teremben zajlik majd, ahol a termelők és az érdeklődők is tartózkodni fognak, és a szakemberek minden bor esetében elmondják a véleményüket is az illető nedűvel kapcsolatban, ami nagyon hasznos lehet a következő termésből származó bor elkészítésénél is. Az öt tagból álló zsűri magyarországi „kontingensének” szakmai körökben legismertebb személyisége Módos Péter, aki a Budapesti Borászati Kutatólaboratórium igazgatóhelyettese volt, majd a Törley Pezsgőgyár vezetőjeként és az Országos Borminősítő Intézet főfelügyelőjeként dolgozott, majd a Magyar Bor Akadémia főtitkári és elnöki tisztségét töltötte be, tavaly ősszel könyvet is írt Borkóstolás és borbírálat kézikönyve címmel. Mellette Kálmándra jön még dr. Urbán András borakadémikus, Viniczai Sándor borakadémikus, borszakíró és Síra Mihály borász. Hozzájuk csatlakozik még a nagykárolyi Benze István Zoltán, a Szent Orbán Borlovagrend elnöke is.

A tavalyi megmérettetésre egyébként 29 bort neveztek be, ezek közül csak egy volt vörös, a többi fehér, egy éve a nagyarany minősítést Schrádi Antal bora kapta az akkor a Benze István Zoltán, Komáromi József és Prógli József alkotta zsűritől. „Most várhatóan több minta lesz, több környékbeli településről is jelezték részvételüket a borászok, akár 40 mintára is számíthatunk” — jegyezte meg Sütő Imre, hozzátéve, hogy a borverseny a szervezők részéről vendéglátással ér majd véget.

 

 

Romász János