A virág elhalását kockáztatja az, aki ősszel metszi a rózsatöveket, figyelmeztetnek a kertészek, a szárba beszivárgó víz és a fagy közös munkája teheti tönkre a növényt.
Kulitár Mihály, a szatmárnémeti Everde kertésze elmondta, hogy sokan keresik fel őt azt panaszolva, hogy a tél folyamán elfagytak a rózsatövek, és nem tudják, hogy miért. A fagyás egyik legfőbb oka az őszi metszés és az ezzel védtelenül hagyott szárak, mutatott rá a kertész, mert a rózsa szára üreges, mint a bodzáé, s ha ezt ősszel vágják el, a víz beszivárog a fedetlenül hagyott szárüregbe, és ott vagy rothaszt, ha sokáig nincs fagy, vagy repeszt, ha van. A rózsa teljesen közömbös a keresztben történő vágásokkal szemben, rá sem hederít például arra sem, amikor a virágját levágják, viszont a hosszanti repedés, amit a fagyás okoz, végzetes a növény számára. Ősszel csak azokat a szárakat szabad levágni, amik nagyon útban vannak, mutatott rá Kulitár; ha ilyeneket nem növesztett a növény, jobb inkább békén hagyni ilyenkor.
A rózsát tavasszal kell metszeni, amikor már félcentis friss rügyeket növesztett, és ilyenkor is inkább késve történjen a metszés, mint korábban!