Vidék

Napsütötte domboldalak, izletes borok a halmihegyi borpikniken

2024.08.12 - 16:47

Újabb borpikniket szervezett a Partiumi Falugazdász Hálózat és a Zazou Social Events and More, ez alkalommal Halmi község helyi tanácsával partnerségben. Előbb Tamásváraljára, majd Halmihegyre várták a minőségi borok szerelmeseit, akik a régió meghatározó pincészeteinek munkájába nyerhettek betekintést, meg persze borszakértők magyarázata mellett kóstolhatták meg a borokat.

hirek/2024/08-augusztus/8.jpg

A gyülekező helyszíne Tamásváralja, a Tilkós Panzió udvara volt, ahol rövid megnyitót követően kezdetét is vehette a kóstolás.
“Fontosnak tartjuk a Halmi környéki borok népszerűsítését, úgy gondolom, hogy a vulkanikus talaj, az egyedi éghajlat és a lelkesen dolgozó borászok munkája nyomán olyan borok készülnek, amelyeket szélesebb körben is meg kell ismertetni a minőségi italok szerelmeseivel” - mondta megnyitóbeszédében Magyar Lóránd parlamenti képviselő, a Partiumi Falugazdász Hálózat koordinátora. Kiemelte, a Zazou Social Events and More-ral idén már szerveztek egy borpikniket és újabbak is következnek, a falugazdászok pedig Nagykárolyban tartottak Bor a kastélyban címmel szatmári és Kárpát-medencei
borászok részvételével egy sok érdeklődőt vonzó rendezvényt.
hirek/2024/08-augusztus/2-2.jpg

A Tilkós udvarán szimultán folyt a kóstolás: három helyszínen, három különböző csoportban ízlelték meg Poszet Ferenc borait, amihez a házigazdák finom falatokat is kínáltak. Ezt követően autóba-buszba szállt a csapat, úgy utaztak a közeli Halmihegyre, a rendezvény új helyszínére. Az “alaptáborból” indultak fel a szőlősorokkal sűrűn beültetett dombokra, illetve a dombok között megbúvó pincészetekhez.
hirek/2024/08-augusztus/3-1.jpg

A Mike pincészetnél a borok mellett vadhúsból készült kolbász, szalámi és őzhúsból készült miccs is várta a bortúrázókat - ez szoros összefüggésben áll azzal, hogy a borász maga is vadász. Sorban érkeztek a jobbnál jobb borok, a résztvevők pedig nem csak ezeket itták, hanem a borász és a borszakértők szavait is.
hirek/2024/08-augusztus/4-2.jpg

A Triterra Pincészetnél izgalmas újdonságokkal is megismerkedhettek a borok szerelmesei: lelkesen fogadták a pincészet új gyöngyözőborát, amivel egyelőre csak kísérleteznek, de úgy érzik: jó úton járnak. Itt nem csak a pincészet borásza, hanem a szőlészeti szakértő is a kérdezők rendelkezésére állt.
hirek/2024/08-augusztus/5-2.jpg

A Năstase pincészet foglalkozik a régióban a legrégebb óta borok palackozásával, egy egységes márka- arculat kialakításával és az így kínált borok eladásával. Cristian Năstase lelkesen beszélt a sorra érkező csoportok tagjainak a családi hagyományról, amelyből a borászat felépült és amelyben ma a család több tagja is dolgozik. Ugyanitt - és később a táborban is - a Szatmárnémeti Dinu Lipatti Állami Filharmónia kamarazenészei adtak koncertet, ezzel is különlegessé téve az eseményt.
hirek/2024/08-augusztus/6-1.jpg

A pincelátogatásokat követően mindhárom csapat leereszkedett az alaptáborba, ahol már behűtött borok várták őket. A borozás pedig buliba csapott át, köszönhetően a közreműködő lemezlovasnak, így volt, akinek a Picnic in the Vineyard napja a késő éjszakában ért véget.
A tervek szerint a szatmári borok és borászatok ilyen típusú népszerűsítése az idei évre korántsem ért véget: a következő állomás ősszel Krasznabéltek lesz.

Hírszerkesztő

(Fotók: Czinzel László)