Vidék

Minőség és mennyiség a bélteki pincékben

2019.03.25 - 14:14

Az utóbbi években lényeges mennyiségi és minőségi javulás tapasztalható a bélteki szőlőtermesztésben és borkészítésnél, ezt bizonyítja a szombaton megrendezett helyi borverseny is.

 

Szatmár megyében Krasznabélteken rendezték meg az első helyi borversenyt, s idén jutottak el a tizenkilencedik versenyig, amely jó alkalom volt arra, hogy a borosgazdák visszatekintsenek az eddigi évek eredményeire, és megbeszéljék, milyen fejlődésen mentek át, és mi az, amin még változtatni kell.

Az idei versenyre hatvanhárom bormintát neveztek be: harminchét fehér-, huszonkét vörösbort és négy rozét. A zsűri — Bencze Zoltán, Umhauser Valéria és Serli Tünde — döntése alapján a fehérborok kategóriájában kilenc borminta kapott arany, huszonhárom ezüst és egy bronz minősítést, négy borminta hibásnak bizonyult. A vörösborok kategóriájában tíz arany-, hét ezüst- és öt bronzérmes bor volt díjazva. A rozé borok közül három mintát minősítettek ezüstérmesnek, egyet pedig bronzérmesnek.

 

Aranyérmes borok

Fehérborok: Hetei pincészet — vegyes és barrique furmint; Leiher Géza — sauvignon blanc és traminer; Nachbil pincészet: sauvignon blanc; Tepfenhart Ladislau — pinot gris, muskotály, olaszrizlig és traminer.

Vörösborok: Nachbil pincészet — blaufrankisch, vegyes és cabernet sauvignon; Leiher Géza — vörös portugál és pinot noir; Hetei pincészet — két syrah, vegyes és merlot; Cobusceanu pincészet — cabernet frank.

Bencze Zoltán elmondta: azt tapasztalja, hogy lényeges minőségi változáson mennek át a bélteki borok. Sokkal jobb borokkal jelentkeztek a helyi borosgazdák, mint az előző években, ami azt jelenti, hogy sokat tanulnak, jobban odafigyelnek a borkészítés alapszabályaira és a higiéniai elvárások betartására. A 2018-as borok még nincsenek teljesen megérve, de néhány fehérbor kivételével érezhető, hogy jó szőlőkből készültek, jó technológiát alkalmazva, így jó minőségű borok várnak a vásárlókra.

A bélteki szőlőtermesztők és borkészítők nem érzik úgy, hogy most már beérhetik azzal, amit elértek, és a továbbiakban elegendő, ha kihasználják a most adott lehetőségeket, hanem el akarják érni, hogy Béltek környékét turistaövezetté nyilvánítsák, hogy legyen lehetőségük európai uniós pályázatok készítésére. Nagyon fontos lenne számukra a pincesor felújítása és különböző rendezvények szervezése.

A diplomákat Turos Lóránd szenátor és Leiher Géza, a Szatmári Szőlőhegyek Egyesület elnöke adta át.

 

Elek György