Savas kémhatású ételek és italok fogyasztása után legalább egy órát várni kell a szájápolással. Meg kell várni, hogy visszaszilárduljon a fogzománc, és csak utána szabad fogat mosni — írja a hazipatika.com.
A nyugati étrend nem fogzománc-barát, mert az ételeknek, és különösen az italoknak a pH-értéke nagyon savas. A fogzománc érzékeny ezekre a pH-változásokra, és a fogzománc külső rétege felpuhulhat, ami pedig mechanikai hatásokra károsodik - például a fogmosásra is. Az egyszerű szénhidrátok plakkokat képeznek a fogakon, a szájüregben lévő baktériumok pedig ezeket a plakkokat elkezdik megemészteni. Ennek hatására úgynevezett plakksav termelődik, ami a pH-t szintén savas irányba tolja el. Ez pedig a fogzománcnak egyáltalán nem kedvez. A legkárosabbak a szénsavas üdítőitalok, és e tekintetben lényegtelen, hogy light vagy cukros üdítőitalról beszélünk. Az energiaitalok, sportitalok szintén savas kémhatásúak, és a különböző szörpök, cukorkák, nyalókák is károsak. Vannak olyan élelmiszerek, amelyek alapvetően tartalmaznak savakat, például esetsavat, almasavat, citromsavat, de ide tartozik az aszkorbinsav és egyéb szerves gyümölcssavak is, amelyek a fogzománcot puhítják. Ezért közvetlenül azután, hogy ilyen élelmiszereket, italokat fogyasztottunk, nem szabad fogat mosni, hanem minél előbb vissza kell állítani a száj pH-értékét az optimális tartományba. A legegyszerűbb módja a cukormentes rágógumi fogyasztása étkezés után. Fél-egy óra alatt teljesen visszaszilárdul a fogzománc.