Szatmárnémeti

Mézeskalácsot sütöttek

2017.11.30 - 12:10

A karácsony, illetve a decemberi ünnepkör hagyományos és elengedhetetlen tartozékai a fűszeres aromájú mézeskalácsból formázott figurák, cukormázzal való díszítésük pedig felnőttnek s gyermeknek egyaránt kellemes szórakozás, jó alkalom a közös ünnepvárásra — és a másokon való segítésre is.

Tegnap reggeltől késő délutánig zajlott a nagy mézeskalácssütési akció Szatmárnémeti egyik legnagyobb pékségében, ahol a csillag, fenyőfa, Mikulás-csizma, félhold, alma s idei újításként nyuszi, cica formájú mézes süteményeket több mint 300 gyermek díszítette nagy lelkesedéssel és határtalan fantáziával, piros, zöld, fehér és sárga színű cukormázzal. A pékségben óránként váltották egymást a Kisbábonyból, Túrterebesről, Nagykárolyból és Szatmárnémeti különböző óvodáiból és iskoláiból érkezett gyerkőcök csapatai. A pékség munkatársai és Sipos Ferenc István termelési vezető fáradhatatlanul mutatták a díszítés alapvető tudnivalóit — így az 50 kg lisztből sütött 1670 darab mézeskalács gyorsan megszínesedett a 150 tojás habjából felvert cukormázzal. A munka, pontosabban alkotás után, pihenés- és köszönetképpen a gyermekek karácsonyi dalokat énekeltek a pékség segítőkész dolgozóinak. A mézeskalács-figurákat — jelképes összegért — december 4-én, hétfőn lehet majd megvásárolni az új központi gödörben, ahol 11 órától veszi kezdetét a Mikulás-nap. Délutánig a szatmárnémeti és vidéki tanintézmények gyerkőcei lépnek színpadra énekkel-verssel-meséléssel, majd 18 órától Vastag Csaba koncertje nyitja meg az „estét”, 19 órától pedig az örökifjú Delhusa Gjon lép színpadra — de nem egyedül, hanem a Szatmárnémeti Református Gimnázium Gyermekkórusával közösen. A mézeskalácsok eladásából származó bevételt a Máltai Szeretetszolgálat idén is nagycsaládok támogatására fordítja.

Szabó Kinga Mária