Az érmihályfalvi Nagy család már ötven évvel ezelőtt is dinnyetermesztéssel foglalkozott. Az idén igencsak kedvezett az időjárás a finom gyümölcs megérésének, amelyet már árusítanak a szatmárnémeti piacokon.

Már napok óta kapható a finom érmihályfalvi dinnye a szatmárnémeti piacokon. Nagy Endre édesapjától tanulta a dinnye termesztésének tudományát, ő maga is közel negyven éve árusítja az ízletes csemegét a piacokon. Fiai is folytatták a családi hagyományt, az ifjú Nagy Endre a szatmárnémeti nagy piacon kínálja portékáját, egyetemista fia, Gergő segítségével. „ Az idén igencsak kedvezett az időjárás a dinnyetermésnek, a sok napsütés hatására ugyanis megnövekedett a cukortartalma, és lédús, tömör az állaga”, dicsérte Gergő az idei termést. Nagy Endre feleségével együtt családi vállalkozásként foglalkozik dinnye-és zöldségtermesztéssel. A család összesen öt hektáron termeszt dinnyét. A korai termést úgy tudják biztosítani, hogy a palántákat fűtött melegházakban nevelték, így korábban ki tudták ültetni a dinnyeföldre.

Nagy hozzáértést igényel

„A palántákat muszáj növényvédő szerekkel kezelni, hogy egészségesek maradjanak. Nagyon odafigyelünk az öntözés módjára is, mert különben betegségek támadhatják meg a növényeket, magyarázta Nagy Endre. A töveket csepegtető rendszerrel öntözzük, a földet pedig fóliával fedjük be, amely megakadályozza a gyomok növekedését. Az érmihályfalvi talaj különösen kedvez a dinnye termesztésének, könnyű vízáteresztő, humuszban gazdag csernozjom, de nem mindegy, hogy melyik zónába megyünk. Igyekszünk minden évben változtatni a területet, ugyanis a földben maradnak olyan kórokozók, amelyek a következő évben is megtámadnék a dinnyét, más növényekre azonban nem károsak, másrészt a dinnye után nagyon jó talaj marad. Ősszel műtrágyát és istállótrágyát szórunk ki a földre, figyelembe véve a dinnye sajátos igényeit. A túl sok nitrogéntől gyorsabban nőne ugyan, de ízetlenebb lenne, ugyanis ilyenkor kevésbé fejlődnek ki a gyümölcs jellegzetes aromái. A dinnye mellett zöldségeket is termesztünk. Hét melegházunk is van, amelyekbe két éve sikerült a gázfűtést is beszerelni, így egész évben tudunk zöldségeket termeszteni, a tél folyamán salátát, karalábét, vágott leveleket, tavasztól kezdve pedig paradicsomot, paprikát, padlizsánt, uborkát”, fűzte hozzá a mezőgazdász. A Nagy család a Szamos piacon is kínálja a finom gyümölcsöt, emellett pedig az Érmihályfalva környéki falvakba is elviszik a terményeiket. „Sokat kell dolgoznunk ahhoz, hogy a tisztes megélhetést biztosítani tudjuk. Nyitott vagyok az új dolgok irányába, minden évben igyekszem fejleszteni a gazdaságot a lehetőségek szerint, de mindig mérlegelni kell, hogy az ne járjon ráfizetéssel, hiszen az egész család ebből él, és két gyermekünket is taníttatnunk kell”, mondta el Nagy Endre.

Pándi Annamária