Gyors, de alapos piaci körképünkből már most kiderül, hogy milyen piaci árakra lehet számítani a húsvéti előkészületek idején.
Biztos ígéretet kaptunk az árusoktól, hogy a nyugati egyházak húsvétjáig már nem fognak változni az ezen a hétvégén érvényes árak, még az ilyenkor legkeresettebbnek számító tojásnak, zöldhagymának, reteknek sem fog felmenni az ára a szatmári piacokon.

Abszolút újdonság a már most elérhető marokkói dinnye és görög eper, megszokás lassan, hogy ilyen korán kaphatóak ezek az ilyenkor importból származó gyümölcsök. Egyelőre keressük, hogy a piroshúsú gyümölcsök íze és textúrája hogyan illeszkedik majd a szatmári húsvétok sonka – torma – tojás szentháromságába.
Néhány kivételtől eltekintve tavaly márciusi árak várják a vásárlókat a szatmári piacokon.

AKTUÁLIS PIACI ÁRAK, 2024 MÁRCIUS:
zöldhagyma: 2 – 2,5 lej/köteg
saláta: 3 – 5 lej/fej
retek: 2,5 – 5 lej/köteg
fekete retek: 7 lej/kg.
krumpli: 2 – 5 lej/kg.
ecetes torma: 30 – 37 lej/kg.
nyers torma: 20 – 25 lej/kg.
paradicsom: 15 lej/kg.
cherry paradicsom: 25 lej/kg.
káposzta: 5 – 6 lej/kg.
hagyma: 4 – 7 lej/kg.
karalábé: 3 – 4 lej/fej
zeller: 4 lej/fej, vagy 8 lej/kg.
karfiol: 12 lej/kg.
murok: 3 – 6 lej/kg.
petrezselyem: 12 lej/kg.
medvehagyma: 3 lej/ktg.
sóska: 40 lej/kg.
paprika: 15 lej/kg.
kígyóuborka: 15 lej/kg.
spenót: 10 – 12 lej/kg.Hántolt dió: 35 lej/kg.
alma: 4 – 5 lej/kg.
narancs, citrom, mandarin: 10 lej/kg.
szőlő: 16 lej/kg.
körte: 16 lej/kg.
dinnye: 17 lej/kg.
eper: 30 lej/kg.
házi bor: 10 lej/liter
ribizlibor: 25 lej/liter
szilvapálinka: 20 - 30 lej/liter
tojás: 0,9 lej/drb.
házi tojás: 1,5 lej/drb.
házi tej: 5 lej/liter
házi tejföl: 25 lej/liter
házi tehéntúró: 25 lej/kg.
házi tehénsajt: 40 lej/kg.
házi puliszkatúró: 50 lej/kg.
tulipán: 3 – 5 lej/szál
jácint: 2 – 3 lej/dszál
nárcisz: 5 – 7 lej/csokor

Princz Csaba