Vidék

Kukoricafesztivál Domahidán

2017.09.11 - 11:18

Kilencedik éve tartják meg a Majtény községhez tartozó településen a Kukoricafesztivált.

Jobb évet kívántak a domahidai gazdáknak a helyi Kukoricafesztivál megnyitóján a hivatalosságok, bár nehéz lesz túlszárnyalni az idei termést, a helyi termelők nagy többsége szerint rég volt ennyi kukorica a csöveken, mint idén. A jellegzetes domahidai fesztivált a majtényi polgármesteri hivatal és a Kraszna – Domahida Közösségi Egyesület szervezte; az egynapos esemény központi rendezvénye a tíz órakor elkezdődött főzőverseny volt. Achim Cornel, a község polgármesterének tanácsadója lapunknak elmondta, hogy tíz csapat nevezett a tét nélküli főzőversenyre, ezzel a versengés helyett inkább a közösségépítés a szervezők célja. Ha már kukoricafesztivál, akkor ez a sokmagvú perjeféle az üstökből sem hiányozhatott, főtt kukoricát, puliszkát és málékásás töltött káposztát meg töltött paprikát is készítettek a szakácsok, amit málékenyérrel kínáltak. De a bográcskonyhán is fontos változatosság érdekében vadászlevek is készültek őzből és nyúlból, pörkölt rotyogott vaddisznóhúsból, de készültek disznó- és marhahúsból is bográcsosok.

A jövőnek is üzennének a domahidai Kukoricafesztivál szervezői: az egyesület és a községháza könyvet kíván kiadni az esemény tizedik évfordulója alkalmából sok képpel és információval, ami az eddigi eseményeket szedi egy csokorba. Ebben nem csak a kukoricafesztiválok és az egyéb majtényi ünnepségek lesznek majd összeírva, tájékoztatta lapunkat Achim, hanem a majtényi delegációk külföldi útjai is dokumentálva lesznek.

A majtényiak nem panaszkodhatnak szabadtéri rendezvények tekintetében, csak idén nyáron ez az ötödik ünnepség, amit a község valamelyik településén szerveznek, ráadásul csak egy hónap múlva, a betakarítási fesztivállal zárják a kulturális rendezvények sorát.

Princz Csaba