Nem első alkalommal cserélik le a korongot kolbásztöltőre a fazekasok és szállnak versenybe a Borókagyökér Egyesület Kolbásztérinbábáján, pontosabban Hagyományok Napján, ám idén az egyesület úgy időzítette az S.O.S. fazekasság szakmai találkozót, hogy annak zárónapján a szebbnél – szebb cserépedények, kerámiatárgyak mellett a kolbász legyen fókuszban.
A verseny szokás szerint 9 órakor kezdődik a Borókagyökér Egyesület székhelyén, a Szejke–tanyán (Almás, volt Nagyrét utca 122. szám), a benevezett közel húsz csapat ekkor veszi át a 10–10 kilogrammnyi kolbászalapot s lát neki a munkának.
A zsűri pedig ez alkalommal sem csak a különféle módon készített-fűszerezett kolbászokat pontozza a szervezés, a higiénia, az öltözet, a jókedv és humor mellett, hanem a „vendéglátói módon díszesen megterített” asztalt is — no és az ehető disznóságokból alkotott Mesterségem címere alkotásokat is.
A csapatoknak 13 óráig kell leadniuk az asszonyok által mért 30 centis kolbászdarabot a zsűrinek, és a tervek szerint 15 órakor kezdődik díjazás — közben pedig megejtik a tombolasorsolást is, amelyen szokás szerint rengeteg ajándék vár gazdára.
Ugyancsak 9 órakor kezdődik a kézműves kirakodóvásár is a Hagyományok Napja keretében, a portékák széles kínálatával: a már említett hagyományos fazekastárgyaktól, népi gyöngyékszerektől kezdve különféle bőrdíszműves, tűzzománc termékig szebbnél szebb alkotások várják a látogatókat.
11 órától perdül táncra a Röpike utánpótlás és a Röpike, a Gemaisam, a Szivárvány és a Ceatăra néptánccsoport, „bemutatkoznak” a Borókás vonósok (azoknak, akik még nem ismerik őket) a talpalávalót pedig egész estig (vagy ameddig a láb bírja) a Roby&Szaby zenekar — Nagy Róbert, Mikita Szabolcs és Hamza Vilmos — húzza.
Szabó Kinga Mária
(Fotók: a szerző tavalyi felvételei)