Szatmárnémeti

Itt a kukac, hol a kukac?

2020.03.03 - 08:00

Futótűzként terjedtek tovább a szatmári virtuális médiában és online világban azok a felvételek, amelyeken egyszer használatos ételhordó doboz és annak tartalma, a szatmárnémeti fertőző kórházba beutalt egyik beteg vasárnapi ebédje látható — a csirkecomb melletti makarónin pedig egy kövér, tekergőző gyümölcskukac.

A felháborító eset nyomán azonnal belső, valamint állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági vizsgálatot rendelt el a Szatmár Megyei Sürgősségi Kórház vezetősége — ugyanakkor az ügy hátterében egyfajta szabotázs is körvonalazódik. „Vasárnap különböző menüsorban 608 adag ebéd készült a kórház konyháján, amiből 32 adagot szállítottak úgynevezett termoboxokban (hőtartó dobozokban) a fertőző kórházba, s ezek egyikében volt az a bizonyos kukac, állítólag. Azért mondom, hogy állítólagosan, mert mire a riasztást követően nagyon rövid időn belül a helyszínre érkezett a konyhavezető, a makarónit már kidobták, és nem találtuk sem a kukákban, sem sehol… A kukac létének egyetlen bizonyítéka — ha bizonyítéknak lehet minősíteni — a mobiltelefonnal készült fénykép. Hogy egy virgonc, élő kukac hogy került a főtt ételbe, az felfoghatatlan, és a két vizsgálóbizottság szakértői sem tudják. Az biztos, hogy nem a konyháról került ki. A napi ebéd alapanyagait minden reggel 8 órakor veszik ki a hűtőházakból (oda pedig tanúsítvánnyal rendelkező előállítóktól kerülnek), s 11 óra 30 percre készül el az étel; a száraz makaróniban nem lehetett, a paradicsomlében, olajban, hagymában és a mélyfagyasztott csirkecombban sem. Az eddigi vizsgálatok nyomán annyit már megtudtunk, hogy vasárnap igencsak sokat időztek az ebédek kiosztásánál. Alapos a gyanúnk, hogy szabotázsról van szó, épp ezért a két bizottság vizsgálatainak lezárását követően értesítjük a nyomozóhatósági szerveket. Felháborító és megengedhetetlen, hogy önös célból bárki is a beutalt betegek ételével, a tisztességes konyhai dolgozók és a jól működő kórházkonyha jó hírével akarjon visszaélni” — fogalmazott lapunk megkeresésére Marc Adrian kórházmenedzser.