Egyre szorosabb a kapcsolat a szatmárnémeti és nyíregyházi élelmiszeripari iskolák között: több nyertes, határon átívelő programban vesznek részt, amely a diákok szakképesítését célozza.

Sorozatban második éve gyakorlatozott a szatmárnémeti George Emil Palade Élelmiszeripari Szakképző Líceum öt diákja a nyíregyházi Westsik Vilmos Élelmiszeripari Műszaki Iskola tanulói mellett. A szatmári középiskola ugyanis második éve nyer támogatást a Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt. által kiírt Külhoni magyar szakképzés program által, így Megyesi Emese szaktanár kíséretében tizedik, illetve tizenegyedik, szakosztályos diákok tölthették Nyíregyházán a szeptember 3–15. közötti időszakot. A vendéglátó diákok mellett végeztek gyakorlatot pék és cukrász szakmában, de kulturális programokon is részt vettek, illetve kirándultak a környéken. Így ellátogattak a tiszadobi Andrássy-kastélyba, a tiszalöki vízerőműhöz, hajókáztak a Bodrogon, Tokaj környékén, megtekintették a tarcali Áldó Krisztus-szobrot és bányatavat. Nem maradhattak ki a szakmában vágó üzemlátogatások sem: Nagykállóban egy pékségbe mentek el, Nyíregyházán egy cukrászdába marcipán-figurákat készítettek, az utolsó napon pedig kemencében készítettek péksüteményeket.

A szatmárnémeti és nyíregyházi tanintézmények között egyébként több éves kapcsolat létezik, 2015 novemberétől pedig testvériskolai együttműködésre léptek. Mint arról beszámoltunk, nyáron eszmecserére érkeztek Szatmárra nyíregyházi pedagógusok, október elején pedig, a Határtalanul program keretében tanár- és diákcsoport érkezik a magyarországi tanintézetből a Palade-iskolába szakmai tapasztalatcserére.