Hozzávalók: 6 g kávé, 1-2 kávéskanál kávékrémpor, 0,8-1 dl zsíros tej, kakaópor vagy fahéj a díszítéshez.

Öntsünk tejet egy fém, vagy gőzölésre alkalmas edénybe és gőzöljük addig, amíg a tej felszínén hab nem képződik. Főzzünk egy csésze erős kávét és töltsük a cappuccinós pohárba (min. 1,5 dl). A kávéba keverjük el a kávékrémport, öntsük a felgőzölt tejet a kávéra úgy, hogy egy kanállal a tejhabot visszatartjuk, majd a habot a végén a kávé tetejére kanalazzuk és kakaóporral vagy fahéjjal díszítjük.