Nagy sikernek örvendett februárban a minden szempontból látványos, újításokkal fűszerezett hagyományos kolbásztöltőverseny, azaz az első Kolbásztérinbába rendezvény.

A sikeren felbuzdulva a szervezők, azaz a Borókagyökér Egyesület már ott helyben eldöntötte: idén még egyszer „kolbásztérinbábáznak” egyet. A második megmérettetésre november 22-én kerül sor, teljesen új helyszínen: a Grand Mall emeleti rendezvénytermében, a csapatok pedig a teraszon, szabad ég alatt süthetik majd meg a helyben elkészített kolbászokat. Eddig már 8 csapat jelezte részvételi szándékát, de november 18-ig még bátran jelentkezhetnek azok az ötfős társaságok, amelyek úgy érzik: ők készítik a legfinomabb kolbászt és a legszebb-legkülönlegesebb asztaldíszítést. A hagyományos kolbászversenyre persze újításokat is lehet és kell hozni — mind ízesítés, fűszerezés, mind asztaldíszítés terén —, hiszen az újítások idővel hagyománnyá érlelődnek. Egyetlen kikötés van: csak természetes alapanyagokat szabad felhasználnia a díszítéshez, asztalrendezéshez (műanyag tál, villa vagy kanál nem fér bele!). A Szabadtűzi Lovagrend főkancellárja, Bágyok Károly által vezetett zsűri pedig nem csak az ízeket, aromákat fogja díjazni, hanem kitüntetésben részesül a legjobb csapat-egyenruha, a legösszetartóbb és a legvidámabb csapat is és természetesen a legötletesebb, kolbászból készített „műalkotás” — a szalonna-rendőrautó vagy a sonka-cipő.

Maga a verseny menete is bővelkedni fog hagyományőrző eseményekben a csapatok bevonulásával kezdődően, de nem marad el a tombolasorsolás sem, amelynek nyereményei természetesen különböző malacságok, illetve a kézművesek által felajánlott tárgyak lesznek, fellép a Röpike és a Kicsi Borókák tánccsoport, és még számos meglepetés vár a csapatokra és a versenyre kilátogatókra egyaránt. A látogatók 10 lej fejében belépőjegyet kapnak, amit a nap folyamán nagy karéj házikenyérre és frissen sült kolbászra válthatnak.

Akik csapattal, versenyzőként szeretnének részt venni a II. Kolbásztérinbábán, azok a 0729-677-930-as telefonszámon vagy a [email protected] e-mail-címen jelentkezhetnek.