A víz után a tea második leggyakrabban fogyasztott ital a világon. Nem véletlenül ilyen népszerű ital — írja a hazipatika.com.

A teaivás elterjedését jelentősen segítette (elsősorban a brit birodalomban), amikor rájöttek: a víz felforralása semlegesíti a vízben lévő kórokozókat, így a komoly problémát jelentő kolera- és tífuszfertőzések kórokozóit is.  A teát azonban már több ezer éve isszák Ázsiában kellemes íze és pozitív élettani hatásai miatt. A tea agyműködést serkentő vegyületei a koffein, az L-teanin aminosav, illetve a polifenolok közé tartozó katekin. Az L-teanin és a koffein kombinációja fokozza az ébrenlétet és a figyelem pontosságát még két órával a fogyasztás után is. A katekin a fogyasztás után két órával kezdenek el hatni, akkor nyugtat le, dinamikát adva agyunk működésének. Két nagyobb holland kutatás is kimutatta már, hogy a katekin-koffein kombinációt fogyasztó emberek könnyebben tudják lebontani a zsírokat, mint azok, akik csak koffeint fogyasztanak. A kutatások azt is vizsgálták, hogy a zöld tea hozzájárul-e testsúlyunk rendben tartásához. Az eredmények szerint igen: akik zöld teából származó katekineket fogyasztottak, 1,3 kilóval többet fogytak és nagyobb eséllyel tudták megtartani ezt az alacsonyabb testsúlyt. Kutatások szerint mind a fekete, mind pedig a zöld tea jelentősen csökkenti a vérnyomást: a fekete teák inkább az LDL-koleszterin szintjét, míg a zöld tea a teljes koleszterinmennyiséget csökkenti.