A festivalcarei@yahoo.com e-mail-címre várják a jelentkezéseket. A jelentkezés során fel kell tüntetni a családnevet, keresztnevet, a versenyző életkorát, lakhelyét, ismertetni kell a főzési módot. Maximálisan öt fényképet küldhetnek be a versenyzőről főzés közben (melyekből 1 képen kötelezően az elkészített ételt is be kell mutatni). A jelentkezésre vonatkozó levélnél fel kell tüntetni: Kis séf. A verseny három kategóriában zajlik: 2–5 évesek, 6–10 évesek, 11–15 évesek. A díjak részvételi oklevelekből állnak, valamint minden kategóriában az első három helyezett könyvjutalomban részesül. Az anyagok elküldésével minden résztvevő beleegyezését adja ezek közzétételéhez a Carei – Cultură/Nagykároly – Kultúra Facebook-oldalon. A verseny április 1. és május 3. között zajlik. Az online versenyen nem csak nagykárolyi gyerekek vehetnek részt, hanem az ország bármely részéről, illetve külföldről is várják a nevezőket. A szervezők felhívják a megmérettetésen részt venni szándékozó gyerekek figyelmét arra, hogy szülői felügyelet nélkül soha ne használják a konyhai eszközöket.