Lekvárok, sajtok, méz, natúr gyümölcslé, bio-mogyorókrém – csak pár, a 12 szatmári kistermelő által készített termékekből, amelyek mostantól már megtalálhatóak a Profi kiskereskedelmi üzletlánc négy Szatmár megyei üzletében, kettő Szatmárnémetiben, Avasfelsőfaluban és Sárközújlakon. Ráadásul jól láthatóan, külön polcon, a Helyi finomságok polca – a hagyomány helyet kap program keretében.

„Nem csak időszakosan kaphatóak ezek a termékek, hanem állandó jelleggel, és remélem, hogy a helyi kistermelők száma 12–ről emelkedni fog. Szatmár az ország tizennegyedik megyéje, amelyben az üzletlánc beindította ezt a kezdeményezését. Komoly „harc volt”, mármint olyan értelemben, hogy a helyi termelők nincsenek ugyanolyan szinten mint a nagyok — értem itt például a termékek címkéit, vonalkódot, stb. Jó lenne, ha a többi üzletlánc is csatlakozna, vagy elindítana egy hasonló kezdeményezést, még akkor is, ha számukra  macerásabb a helyi kistermelők mindenikével külön szerződést kötni, a szállításokat felügyelni, több a logisztika és a papírmunka, mint egy nagy beszállító esetében. És persze időre van szükség kitapasztalni, mennyire sikeresen működik, mennyire keresik a vásárlók ezeket a teljes egészében szatmári termékeket.
Amelyek szinte teljes egészében természetes alapanyagokból készülnek — épp mert helyi, és a kistermelőknek nincs pénzük a drága adalékanyagokra, kémiai laborokra.” – fogalmazott megkeresésünkre Tóga István vidékfejlesztési szakember.

Hasonló gondolatokat fogalmazott meg Pataki Csaba megyei tanácselnök is a Helyi Finomságok Polca bemutatórendezvényén. Mint mondta, az általa vezetett intézmény támogatja azokat a kezdeményezéseket, amelyek segítik a helyi kistermelőket és a megye hagyományainak megőrzését.
„A szatmári termelők megérdemlik, hogy minél láthatóbbak legyenek, hiszen minőségi, gondosan csomagolt és bemutatott termékeket kínálnak, a Helyi Finomságok Polca pedig most közelebb hozza őket a fogyasztókhoz. Szeretnénk, ha egyre több ilyen polc jelenne meg, mert ezzel a helyi gazdaságot támogatjuk, arra bátorítjuk a fiatalokat, hogy itthon maradjanak, hozzájárulunk, hogy a hagyományos, otthoni ízek a jövő generációi számára is fennmaradjanak. 
Arra biztatom a szatmáriakat, hogy amikor belépnek egy Profi üzletbe, elsőként a helyi termékeknek szentelt polcnál álljanak meg!” – nyomatékosította.

Maskulik Csaba szatmárnémeti városmenedzser gazdasági szakemberként is üdvözölte a Profi részvételét a szatmári termékek népszerűsítésében. Kiemelte: Szatmárnémeti óriási potenciállal rendelkezik, és a helyi termékek megérdemlik, hogy ismertek legyenek, és megjelenjenek az áruházláncok polcain. „Egy olyan jelentős kiskereskedelmi szereplő bevonása, mint a Profi, megerősíti, hogy a szatmári termékek magas minőségi követelményeknek felelnek meg, és versenyképesek a piacon” – tette hozzá.

Mérföldkőnek nevezte a Helyi finomságok polca elindítását Altfatter Tamás kormánymegbízott is, hiszen „a kezdeményezés nemcsak egy új polcot jelent, hanem a helyi gazdaság erősítését és a szatmári ízek méltó megjelenítését is. Ha a termelők és a kereskedelmi hálózat között tartós, jól működő együttműködés alakul ki, az hosszú távon a megye gazdaságát és közösségi életét is megerősíti.
Sok sikert kívánok minden helyi termelőnek, aki felkerül a Helyi finomságok polcára — vásárlóként pedig bátorítok mindenkit, hogy válasszuk és támogassuk a saját közösségünk termékeit.” mondta.

Szabó Kinga Mária