A Szatmár Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság (DSVSA) szerkesztőségünkbe eljuttatott közleményéből kiderül, hogy a húsvétot és ortodox húsvétot megelőző időszakban a DSVSA munkatársai a szatmárnémeti 1-es számú, a 17-es lakónegyedi és a Szamos élelmiszerpiacon, valamint a nagykárolyi és avasfelsőfalui piacok ellenőrző pontjain előre meghatározott munkarend szerint mindennap ügyeletet tartanak, hogy a lakosság igényeihez igazodjanak.
A tájékoztatásból kiderül, hogy a hétvégén a 17-es lakónegyedben működő élelmiszerpiacon van lehetőség a trichinellavizsgálat elvégzésére. A vizsgálatok kérésére ma 8-tól 14 óráig, holnap pedig 13 óráig végzik el. Egy minta megvizsgálása 10,71 lejbe kerül. Az állategészségügyi szakemberek arról is tájékoztatnak, hogy sürgős esetben a 0261–715956-os telefonszámot lehet hívni. Mint ismeretes, húst az állat rekeszizmából kell vinni, s kötelező módon vinni kell a vizsgálatra a levágott állat füljegyét is, ellenkező esetben visszautasíthatják a vizsgálat elvégzését. Minden egyes füljeggyel rendelkező — tehát nyilvántartott — állat után, melynek esetében pozitív eredményt ad a trichinellózisteszt, kártérítést fizet az állam, ugyanis a fertőzött állat húsát meg kell semmisíteni. A közlemény továbbá felhívja a figyelmet arra, hogy szigorúan tilos a házi disznóvágásból származó hús kereskedelmi értékesítése. Az előírások be nem tartása pénzbüntetést vagy büntetőjogi eljárást von maga után.