A szakértők ajánlása szerint a kánikulában leginkább főtt (sült) ételt kell fogyasztanunk reggelire — írja a Blikk.

A főtt ételt könnyebb megemészteni, mint a nyerset, ráadásul kisebb a „fűtőértéke” is. Ugyanez vonatkozik az ebédre vagy vacsorára is. Kerüljük a melegítő hatású ételeket, ilyenek például a tipikusan téli fűszerek, mint a fahéj, szegfűszeg, gyömbér. A csípős fűszerek ugyan serkentik a verejtékképződést, másrészt viszont segítenek a gyomorfertőzéseket is okozó baktériumok semlegesítésében. Minden nyári zöldség, így például a cukkini, a paprika, a paradicsom, az uborka hűsítően hat. Az alma, a kivi, a narancs és a görögdinnye is hűti a szervezetet. A bogyós gyümölcsök leve is jót tesz, pótolja az elvesztett folyadékot, és hűsít is. Kerüljük a magas alkoholtartalmú italokat, égetett szeszeket is.