Egészség

Ezért érdemes halat enni

2015.05.20 - 17:05

A NetPincér összegyűjtött néhány érvet, amiért érdemes  a mindennapokban is halételeket fogyasztanunk.

1. A halételeknek köszönhetően csökken a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának a kockázata.

2. A hal tele van omega-3 zsírsavval, amely segít az egészséges koleszterinszint fenntartásában, ráadásul laza szövetszerkezetű húsa miatt könnyen meg tudjuk emészteni. Egyszerűen beilleszthető a napi étrendbe.

3. Csökkenti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát. Kutatások megállapították, hogy azoknál, akik heti rendszerességgel fogyasztanak halat (sült vagy főtt formában), ötször kisebb eséllyel alakul ki Alzheimer-kór.

4. A várandós nők, szoptatós kismamák számára kifejezetten ajánlott a tengeri hal fogyasztása, mivel a terhesség utolsó szakaszában az omega-3 zsírsavak támogatják az embrió agyának fejlődését.

5. A halhús A, D, B12, B1, B2 vitamint és E-vitamint tartalmaz, és nem utolsó sorban gazdag foszfor, jód, fluor, szelén, vas, kálium és kálcium forrás.

6. Ahogy egyre idősebbek leszünk, úgy többnyire a látásunk is romlik. Fogyasszunk heti háromszor zsíros halat, mint amilyen a makréla, a hering vagy a lazac és megspórolhatjuk a szemüveg árát.