Egészség

Étvágycsökkentő ételek

2016.03.29 - 17:00

Nincs rosszabb annál, amikor korog a gyomrunk, de pontosan tudjuk, hogy a következő étkezés még messze van, ezért távol kellene maradnunk a hűtőtől. Szerencsére azonban vannak olyan élelmiszerek, amiknek a segítségével tovább kibírhatjuk a reggeli és az ebéd közti időszakot — írja a 24.hu.

1. Erős paprika

Kiderült, hogy a pirospaprika fékezi az étvágyat és fokozza a kalória égetést, különösen, akkor, ha a szervezet nem szokott még hozzá ehhez a fűszerhez. Bőven elég egy fél teáskanál erős paprika az ételbe, és máris gyorsabban pörög az anyagcsere.

2. Árpa

Bár az árpa szénhidrát, amire hajlamosak vagyunk egyből gyorsan felszívódó táplálékként gondolni, egy nemrégiben készült svéd tanulmány megállapította, hogy igenis jót tesz az egészségnek. Csökkenti az étvágyat, a vércukorszintet valamint a cukorbetegség kockázatát, az árpában ugyanis rengeteg a különleges élelmi rost, amik még laktatóbbá teszik. A kutatók ezért azt javasolják, hogy használjunk árpát salátákba, levesekbe és pörköltbe, illetve a rizs vagy a burgonya alternatívájaként.

3. Sovány húsok

A táplálkozástudományi kutatások megerősítették, hogy a magas minőségű fehérje csökkenti az éhségérzetet két étkezés között. Csupán négy deka sovány hús, marha, csirke, vagy disznó elegendő ehhez. Vegetáriánusoknak a hüvelyeseket javasolják a szakemberek. Lencsét, babot, csicseriborsót, illetve zöld színű zöldségeket, mint a spenót, brokkoli, vagy a kelkáposzta.

4. Lazac

A lazac fogyasztás miatt tovább tart a telítettségérzés, mivel magas az omega 3 zsírsav tartalma, melyek megnövelik leptin más néven jóllakottság hormont a szervezetben. Ez egyébként segít csökkenteni a koleszterinszintet. Egy 2013-as tanulmány szerint ez a hormon elnyomja az egészséges testsúlyú emberek éhségérzetét. A túlsúlyos emberekre általában ez nem érvényes. További forrásai az omega 3 zsírsavaknak a makréla, pisztráng és a tonhal.