A búza és a liszt árának emelkedése miatt 10 százalékkal is drágulhat a kenyér az országban — írja az Agerpres.
A drágulás másik oka minimálbér emelkedése, ami több kiadást von maga után a munkáltatóknak az alkalmazottak felé — mondta a Rompan malom- és sütőipari munkáltatók szervezetének elnöke, Aurel Popescu. A búza ára március elsejétől 7-8 százalékkal nőtt a megnövekedett exportigények miatt, ugyanakkor emelkedett a villamosenergia és a gáz ára is — mondta az elnök. A liszt ára 850 lejről 1.000 lejre nőtt tonnánként. A Rompan elnöke szerint egyes pékségek már megemelték az árakat. Romániában csökkent az elmúlt években a kenyérfogyasztás mértéke, egy év alatt az egy főre eső 98 kilogrammos fogyasztás visszaesett 96 kilogrammra, de még mindig az európai átlag fölött van, amely 82 kg/fő/év. Az ország pékségei havonta összesen mintegy 180.000 tonna kenyeret adnak el. A malom—és sütőiparban 80.000 alkalmazott dolgozik, az iparágnak évente 2,5 milliárd eurós forgalma van az országban.