Szatmár megyében 2011 óta foglalkoznak ökológiai termékek előállításával. A legtöbb termék Ausztriában kerül értékesítésre, mivel a hazai lakosságnak túl drágák az ökotermékek.

Európai viszonylatban az ökotermékek átlagosan 46 százalékkal drágábbak a konvencionális termékeknél, derül ki a Kereskedelmi Kutatási Központ felméréséből. Idén feltehetően 40,5 százalékra csökken az árkülönbség. Bár a romániai lakosok egyre nagyobb hangsúly fektetnek az egészségük megőrzésére, és az ökológiai termékek fogyasztása évről évre 20-30 százalékkal növekszik, a romániai piac egy százalékát sem teszik ki. Konkrétan évente 80 millió euró értékben vásárolnak ökoterméket a romániaiak, 2007-hez képest mintegy 40-szer többet, de így is kevesebb, mint egy százalékát teszik ki a teljes piaci forgalomnak — Nyugat-Európában ez az arány 5 százalék körül mozog. A piackutatók szerint ez azzal magyarázható, hogy az ökotermékek ára 30 százalékkal, de néha 100 százalékkal is nagyobb, mint az átlagos termékeké, ezért a lakosság jelentős része nem engedheti meg magának, hogy ökoterméket vásároljon. A tanulmányból az is kiderül, hogy a hazánkban előállított ökotermékek 80-95 százaléka exportra megy. Az ökológiai gazdálkodás során ugyanakkor kevesebb termék állítható elő, s az értékesítésük is sokkal nehezebb, inkább a külföldi piacon mutatkozik nagyobb igény az egészségesebb termékek iránt. A szakemberek meghatározása szerint az ökogazdálkodás a talaj és az élővilág épségének, valamint az emberek egészségének megőrzését célzó rendszer, ötvözi a hagyományt, a tudományos kutatást és az innovációt, így törekszik a környezet megóvására. Az ökológiai gazdálkodást az Európia Unió támogatja, és megkülönböztető jelzéssel látja el az ökológiai gazdálkodásból származó termékeket. Az EU pontosan meghatározza, milyen kritériumoknak kell megfelelniük az ökológiai termékeknek, és ennek megfelelően nagyobb támogatást kapnak azok a gazdák, akik ilyen módszer alapján állítják elő termékeiket.

Ökogazdálkodás a megyében

Szatmár megyében is termesztenek ökotermékeket, derül ki a Szatmár Megyei Mezőgazdasági és Élelmezési Igazgatóság tájékoztatásából. Megyénkben az első ökotermékeket 2011-ben termesztették, azok Ausztriában kerültek értékesítésre. Megyénkben 2012-ben összesen 867-en foglalkoztak ökogazdálkodással, 3869,76 hektáros összterületen. Tavaly ugyanakkor 3 vállalkozó kapott ökológiai tanúsítványt, ők 1344,95 hektáron foglalkoznak ökogazdálkodással. 2012-ben egy gazda 545 anyajuhot, egy gazda 250 kecskét, egy vállalkozó hat tehenet, egy gazda 100 tyúkot és hat vállalkozó összesen 316 méhcsaládot nevelt az ökológiai előírásoknak megfelelően. Szatmár megyében az első, ökológiai minősítést kapott termékeket 2011-ben termelte egy olyan személy, aki 1000 hektár területen foglalkozik ökogazdálkodással. A terményeket Ausztriába szállítják, ahol megtörténik az átválogatás, a csomagolás és az értékesítés. A termékek között hajdina, koriander, vöröshere, zsázsa, rozs, szója, édeskömény, lucerna szerepel. 2012-ben az első ökológiai almák is megtermettek megyénkben, melyekből öko-almalevet gyártottak.