Tulajdonképpen két verseny is lesz egyidőben, tudtuk meg Sütő Imre polgármestertől, aki maga is elismert borász, nemrég Mezőfényről hozott el több érmet. „Nincsenek megkötések, mindenki jelentkezhet a kálmándi versenyre, és a legjobbak kupákat, diplomákat, érmeket vihetnek majd haza. A helyi termelők külön csoportban, a máshonnan jelentkezők pedig egy másik csoportban versenyeznek majd egymással” – ismertette a szabályokat az elöljáró, aki a kálmándi termelőktől 30-40 mintára számít. Lesznek fehér és vörös kategóriában díjazott borok, és minden csoportban osztanak majd ki nagyaranyat is.
Fontos leszögezni, hogy nem szőlőversenyt, hanem borversenyt hirdetnek Kálmándon, így a máshol termelt alapanyagból, de helyi gazdák által készített minták is érvényesen jelentkezhetnek.
A községben egyébiránt közel 13 hektáros szőlőültetvényt művelnek, amelyen közel hatvan gazda dolgozik. Nem mindenki termel versenyre alkalmas bort, de sokan büszkélkedhetnek igen kiváló nedűkkel, amelyeket szívesen meg is mérettetnek időközönként. Tavaly összesen 107 mintát neveztek, idén kevesebbre számítanak.

Szakértő zsűri bírál

A XX. Kálmándi Borversenyre február 18-án, szombaton, 12 órától lesz a helyi kultúrotthonban. Az eseményt a Romániai Német Demokrata Fórum (NDF) helyi szervezete és a Kálmándi Polgármesteri Hivatal közösen bonyolítja le. A benevezett mintákat négytagú, neves zsűri véleményezi majd, ugyanis jelen lesz a Magyar Bor Akadémia tiszteletbeli elnöke, Módos Péter, Viniczai Sándor borszakértő, újságíró, akadémiai tag, Séra Mihály borász, akadémiai tag, valamint Séra Péter borszakértő.

A megmérettetésre szánt mintákat a kálmándi községházán lehet leadni három, 0,75 literes üvegeben, február 16-án, csütörtökön, 15 és 18 óra között, illetve 17-én, 8 és 14 óra között. Minden fajtát külön fel kell címkézni, a nevezési díj minden minta esetében 20 lej. Lehetőség lesz látogatójegy megváltására is, így aki nem szeretne nevezni, de részt venne az eseményen, 30 lejes belépőt válthat.
A kálmáni találkozó nemcsak a versengésről szól, hanem a kötetlen beszélgetésről, tapasztalatcseréről, illetve a gazdák a jelen lévő szakértőktől a borkészítés hatékonyabbá tételére vonatkozó tanácsokat is kaphatnak.
Amint azt Sütő Imrétől megtudtuk, az idei Nagykárolyi Borversenyt március 25-én, több kategóriában, neves nemzetközi szakértők bevonásával szervezik. Azt az eseményt a Nagykároly Környéki Szent Orbán Borrend szervezi meg a Szőlő utcai motel vendéglőjében, és meghívja azokat a borosgazdák, akik a környéken szervezett versenyeken helyezést értek el.

Végh Balázs