A Magyar Ifjúsági Kezdeményezés (MIK) avasújvárosi szervezete szombaton ismét megszervezte a bográcsfőző versenyt.

Nagy István, a MIK helyi elnöke és a szervezet tagjai amiatt tartották fontosnak a bográcsfőző versenynek a megszervezését, hogy ezáltal az iskola udvarán összegyűjtsék a község magyarságát, ahol mindenki elkészítheti a maga ételkülönlegességét, és amíg az ételek főnek, a csoporttagok meglátogatják egymást, megisznak egy-egy pohár bort vagy pálinkát és megbeszélik közös dolgaikat. Ma már elég ritkán adódik alkalom arra, hogy a falu lakói egybegyűljenek és közös dolgaikról beszélgessenek, bár nyilvánvaló, hogy minél kevesebb lehetőség adódik erre, annál nehezebb a közös ügyek megoldása. Az elmúlt évben hat csapat versengett, ezúttal viszont már csak négy. A helyi tanácsosok és a vadászok csapata őzhúsból készített bográcsost, a hegyi mulatósok disznóhúsból, ők pörköltet is sütöttek vaddisznóhúsból, mert azt tartják, arra csúszik igazán a bor. A MIK csapata füstölt disznóhúsból főzött bográcsost, disznóhúsból főztek a szinérváraljaiak is. Ami nagyon feltűnő volt, hogy a csapatokban nem voltak nők. Ezt a férfiak azzal magyarázták, hogy Avasújvárosban a nőknek nem a konyhában van a helyük, nekik nőiesebb szerepeket szánnak, de mire elkészült az étel, ők is megjelentek.

A 2015-ös avasújvárosi bográcsfőző verseny dobogósai: I. helyezett lett a szinérváraljai magyar fiúk csapata, a II. helyen végzett a hegyi mulatósok csapata, akárcsak tavaly, a III. helyet az avasújvárosi tanács és a vadászok csapata szerezte meg. A MIK csapatának főztjét nem pontozták, mivel ők voltak a főszervezők. A falu legerősebb embere címet Vas Benjamin nyerte. A rendezvény kisebb tűzijátékkal zárult.

Elek György