Hozzávalók: 3 db tojás, 1,5 bögre tej, 2 ek. cukor, 3/4 bögre liszt, 1/4 bögre olaj, 1 tasak vaníliás cukor, 1 tasak sütőpor, 1 csipet só, Nutella, banán.

A tojásokat szétválasztjuk. Egy nagy tálban kézi mixerrel összekeverjük a tejet, a tojássárgáját, a cukrot, a lisztet, az olajat, a vaníliás cukrot, a sütőport és a sót. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd óvatosan a masszához forgatjuk. A tésztát a hűtőben pihentetjük egy órát, majd gofrisütőben a szokásos módon kisütjük a gofrikat. A kisült gofrikat megkenjük a mogyorókrémmel és a tetejükre halmozzuk a megtisztított, felkarikázott banánt.