Több olyan gyümölcs- és zöldségféle is van, amely kifejezetten javítja a memóriát és növeli a tanulás hatékonyságát — állítják amerikai kutatók.

Egy amerikai kutatás kimutatta, hogy néhány zöldség- és gyümölcsféle látványos mértékben javítja a memóriát és növeli a tanulás hatékonyságát. Az egyik ilyen gyümölcs a szőlő, de csak akkor, ha a héjával együtt esszük meg, ugyanis ez tartalmazza néhány igen fontos tápanyagot. A bogyós gyümölcsök (áfonya, ribizli, egres, málna, szeder, szamóca, kökény, csipkebogyó) is remek hatással vannak a memóriára és a tanulásra, de a diákok teljesítményét a mogyorófélék rendszeres fogyasztása is javítja. Szintén javítja a diákok memóriáját a tanulási sorrend keverése. Amikor leülünk tanulni, érdemes elkezdeni egy adott témával vagy tantárggyal, aztán egy másikkal folytatni, majd újabbal, aztán visszatérni az elsőre, vissza a másodikra, és így tovább. A lényeg, hogy ne egyben tanuljuk meg az adott tantárgy ismeretanyagát, hanem töredezetten, vissza-vissza térve hozzá. Ezzel a trükkel ugyanis jobban rögzül a tanulnivaló, hiszen a váltások miatt, mindig újra és újra vissza kell emlékeznünk arra, hogy korábban mit tanultunk meg erről.  Szintén tudósok ajánlották a jegyzetelést is, mivel így is könnyebben rögzül a tananyag.