Szombaton a szilva s a belőle készített finomságok mellett az új pálinkát is megünneplik – na és persze meg is kóstolják – , látványos ceremóniával bővítik a Pálinka Lovagrendet a híres kuruc településen.

Már tizenhárom éve szeptember végén rendezik meg a kurucságát évszázadok óta büszkén őrző és vállaló Tarpán (Fehérgyarmattól 15 km-re) a világhírű szatmári szilva és egyéb zamatos tájjellegű gyümölcspárlatok, no meg a szilvából készült ételek hagyományőrző fesztiválját, a Szatmár-Beregi Szilvanapokat. A szakmai program keretében a Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend tagjai értékelik a pálinkák versenyére nevezett italokat: szilva-, alma- és egyéb gyümölcskategóriákban és a hagyományok szerint új lovagot is avatnak. Szeptember 24–én, szombaton, 10 órától a rendezvényre látogatók is megkóstolhatják a legjobb pálinkákat a művelődési ház kertjében, ahol a szilvalekvár mellett tájjellegű szilvás ételeket is főznek a vendégeknek rézüstben, a szilvalekvárhoz pedig házi kenyeret sütnek - a helyszínen felállított látvány kemencében - bemutatva annak minden folyamatát, akárcsak a szilvaaszalás lépéseit. Mindemellett lesz még kézművesek, népi mesterségek utcája, lovasbemutató és íjászat, termékbemutatók, vásárok tájjellegű termékekből, népművészeti csoportok, 16 órától népszerű, kárpátaljai Kokas Banda és a Hagyományőrző Csűrdöngölő Egyesület táncházában perdülhet táncra minden vállalkozóbb szellemű látogató, aztán a Bereg Citerazenekar és a Kiscipő zenekar muzsikál, majd esti zenés mulatsággal – pálinkás mulatóval ér véget a program.

A nap fénypontja pedig a 14 órakor kezdődő, Új Pálinka Ünnepe, amely a hagyományőrző Lovagrend látványos és ünnepélyes felvonulása, illetve ceremóniája, és az új pálinkák minősítéséből, a pálinka verseny díjátadásából, az elismerő oklevél átnyújtásából, illetve az új lovag avatásából áll.

Szabó Kinga Mária